бөөрөнхий махтай шөл

easyMenu AI가 수집한 정보

Published

AI 생성 정보

제목: 부릉히 마흐태 슐

요약: 몽골의 전통적인 고기완자 채소 수프로, 쇠고기나 양고기로 만든 고기완자와 다양한 채소를 넣어 끓인 따뜻한 국물 요리입니다. 영양가가 풍부하여 든든한 한 끼 식사로 즐겨 먹습니다.

설명:
몽골식 야채국인 너거태슐을 베이스로 하는 국물요리이다. 너거태슐에서 동그랗게 빛 미트볼(완자)가 추가하여 끓이면 완성된다.
비슷한 음식으로는 고기국물에 완자가 들어가는 호이채가 있다.
호이채는 부릉히 마흐태 슐과 비교하면 당면, 튀긴 감자 등 좀더 다양한 재료가 함께 들어가며, 호이채는 고기국물을 베이스로 끓여 낸다는 점에서 차이가 있다.

재료: 쇠고기 또는 양고기 (고기완자용), 양파, 당근, 감자, 물, 소금, 토마토, (선택적으로) 버섯, 당면, 쇠고기 육수 양념

조리법: 고기완자와 채소를 미리 볶지 않고 물에 바로 넣어 끓입니다. 모든 재료가 익으면 소금과 토마토 등으로 간을 맞춰 완성합니다.

문화적 의미:
몽골에서 즐겨 먹는 전통 수프 중 하나로, '후이차(Huitsaa)'라고도 불립니다. 든든하고 영양가가 높아 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로, 몽골의 식문화에서 중요한 부분을 차지합니다. 고기완자는 몽골식 만두 부즈(Buuz)와 유사한 방식으로 쇠고기나 양고기에 양파와 소금을 넣어 만듭니다.

사용자 입력 정보

음식명: бөөрөнхий махтай шөл

키워드: бөөрөнхий махтай шөл, 부릉히 마흐태 슐

메모: 부릉히 마흐테 슐은 몽골식 야채국인 너거테 슐(ногоотой шөл)의 일종이다. 하지만 너거테 슐에 동그랗게 빚은 미트볼이 추가된다는 점에서 차이가 있다. 신선한 야채와 함께 고기 본연의 맛을 살린 미트볼이 들어가 더욱 풍부하고 든든한 맛을 선사한다. 깔끔하면서도 고기 육수가 주는 깊은 감칠맛이 특징인 국물 요리이다.

기본 정보

Slug: бөөрөнхий-махтай-шөл

등록일: 2025-11-20 17:29:48

마지막 업데이트: 2025-11-20 18:01:33

추정 원산지: MNG

추정 언어: mn

소스: llm

📚 AI가 참고한 관련 정보

AI가 정보를 생성하기 위해 수집하고 분석한 자료들입니다.

MN 언어 자료 (총 21개) ▼

1. Mongolian Restauraunt called Urgoo in Jeju City Tapdong area ...

검색 결과 미리보기:
2025 оны 4-р сарын 10 ... Huitsaa (traditional Mongolian vegetable and beef soup with meatballs) with Steamed Buns and Khuushuur Pieces (crispy fried Mongolian pastry ...

https://www.facebook.com/groups/187077898021068/posts/9817674431627985/

검색순위: 1 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

2. Mongolian - Өдрийн хоолонд бид Швед үндэсний бөөрөнхий ...

검색 결과 미리보기:
2024 оны 11-р сарын 26 ... Өдрийн хоолонд бид Швед үндэсний бөөрөнхий махтай хоол зооглолоо 🍽️ Шведийн XII Карл Хаан 18-р зууны эхээр Туркруу аялжээ.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1104041145062727&id=100063705540266&set=a.499697828830398

검색순위: 1 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

3. Huitsaa – Mongolian soup – Sonja's Online Cookbook

검색 결과 미리보기:
Huitsaa is a Mongolian Vegetable soup with meatballs. This recipe taught to me by Mongolian friends, Helen & Bataa. serves 8-10 people: HOW TO MAKE IT:.

https://sonjasonlinecookbook.wordpress.com/huitsaa-mongolian-soup/

검색순위: 1 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: sonjasonlinecookbook.wordpress.com

4. Sticky Mongolian Beef Meatballs Recipe - Little Spice Jar

검색 결과 미리보기:
2020 оны 1-р сарын 20 ... Mongolian Sauce: · ½ cup water · ⅓ cup brown sugar · ¼ cup low sodium soy sauce · 4 cloves garlic grated · 2 teaspoons EACH: sesame oil AND grated ...

https://www.littlespicejar.com/sticky-mongolian-beef-meatballs/

검색순위: 2 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: littlespicejar.com

5. Easy Mongolian Meatballs - Omnivore's Cookbook

검색 결과 미리보기:
2023 оны 11-р сарын 13 ... Authentic Hot & Sour Soup (酸辣汤) · Black Pepper Steak (黑椒牛柳) · Home Style Tofu (家常豆腐). Chinese Cooking Made Easy. Are you new to this ...

https://omnivorescookbook.com/easy-mongolian-meatballs/

검색순위: 2 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: omnivorescookbook.com

6. Gerbvl - Бөөрөнхий махтай шөл Орц: Ус- 4 аяга Лууван- 4 ширхэг ...

검색 결과 미리보기:
2022 оны 9-р сарын 22 ... Бөөрөнхий махтай шөл Орц: Ус- 4 аяга Лууван- 4 ширхэг Төмс- 2 ширхэг Сонгино- 1 ширхэг Үхрийн шөл амтлагч- 2 ширхэг Үхрийн мах- 500 гр ...

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2624319997702331&id=1218959194905092&set=a.1218964774904534

검색순위: 2 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

7. Untitled

검색 결과 미리보기:
Mongolian Special House Dishes. 29252525. 25252525252525252525. 25 ... Бөөрөнхий махтай, мөөгтэй шөл. 100гр 134 ккал. 6,900F. Page 5. 1252525252525. F.

http://www.modernnomads.mn/pdfview/test/pdfs/mn-sel.pdf

검색순위: 2 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: modernnomads.mn

8. Contact Support

검색 결과 미리보기:
2015 оны 7-р сарын 17 ... Meatball Soup · Meatballs · Guacamole · Rice · Ethnic Recipes. Хуйцаа (Mongolian meatball soup) - Altaa's Kitchen | Ethnic recipes, Meatball ...

https://www.pinterest.com/pin/665547651175214197/

검색순위: 2 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: pinterest.com

9. Discovering Naadam, a hidden Mongolian gem in San Francisco

검색 결과 미리보기:
2025 оны 9-р сарын 27 ... Huitsaa (traditional Mongolian vegetable and beef soup with meatballs) with Steamed Buns and Khuushuur Pieces (crispy fried Mongolian pastry ...

https://www.facebook.com/groups/449587999147524/posts/1602485070524472/

검색순위: 3 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

10. АМРАЛТЫН ӨДРИЙН ХООЛ: Бөөрөнхий махтай, ногоотой шөл

검색 결과 미리보기:
Амтат шөлний шинэ соргог жор хайж байгаа бол энэхүү жорыг сонирхоорой. Амталсан бөөрөнхий махнаас гадна олон төрлийн амин дэмтэй ногооноос бүрдсэн шөлийг хийж ...

https://www.arslan.mn/lifestyle/advice/48389.shtml

검색순위: 3 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: arslan.mn

11. Монгол хэлний их тайлбар толь

검색 결과 미리보기:
Mongolian comprehensive dictionary online. Монгол хэлний их тайлбар толь ... Бөөрөнхийлсэн мах: ванзтай шөл (бөөрөнхий махтай шөл). Зураг оруулах Тайлбар ...

https://mongoltoli.mn/search.php?ug_id=21121&opt=1&word=%D0%92%D0%90%D0%9D%D0%97

검색순위: 3 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: mongoltoli.mn

12. Mongolian meatball glass noodle soup. One of the famous foods in ...

검색 결과 미리보기:
2025 оны 7-р сарын 4 ... 10 likes, 0 comments - altaadavaajav on July 4, 2025: "Mongolian meatball glass noodle soup. One of the famous foods in Mongolia.

https://www.instagram.com/p/DLr_4Lmsmn6/

검색순위: 3 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: instagram.com

13. Top 20 Traditional Mongolian Food you Need to Try - Top Travel ...

검색 결과 미리보기:
2023 оны 2-р сарын 8 ... These delicious meatballs are prepared in a very similar way to Buuz, so again, beef or mutton, onion, salt, etc. The usual ingredients. In the ...

https://www.toptravelsights.com/top-20-traditional-mongolian-food-you-need-to-try/

검색순위: 4 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: toptravelsights.com

14. Амттай бөөрөнхий махтай ногоотой шөл... - Oyunzul's kitchen ...

검색 결과 미리보기:
2020 оны 12-р сарын 26 ... Амттай бөөрөнхий махтай ногоотой шөл хийгээрэй Хуурахгүй шууд буцалгаж болгоод давс, томато- р амтлаарай хөөрхөн хүүхдүүддээ хийж ...

https://www.facebook.com/100031896684659/posts/%D0%B0%D0%BC%D1%82%D1%82%D0%B0%D0%B9-%D0%B1%D3%A9%D3%A9%D1%80%D3%A9%D0%BD%D1%85%D0%B8%D0%B9-%D0%BC%D0%B0%D1%85%D1%82%D0%B0%D0%B9-%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B9-%D1%88%D3%A9%D0%BB-%D1%85%D0%B8%D0%B9%D0%B3%D1%8D%D1%8D%D1%80%D1%8D%D0%B9-%D1%85%D1%83%D1%83%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%B3%D2%AF%D0%B9-%D1%88%D1%83%D1%83%D0%B4-%D0%B1%D1%83%D1%86%D0%B0%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D0%B6-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%BE%D0%BE%D0%B4-%D0%B4/120975946535747/

검색순위: 4 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

15. Бөөрөнхий махтай үхрийн ясны шөл Зөөлөн гал дээр 12 цаг ...

검색 결과 미리보기:
2021 оны 7-р сарын 22 ... Бөөрөнхий махтай үхрийн ясны шөл Зөөлөн гал дээр 12 цаг чанаж гаргаж авсан үхрийн ясны шөл, бөөрөнхий мах, халуун тосонд хуурч болгосон ...

https://www.facebook.com/amigofoodhouse/posts/%D0%B1%D3%A9%D3%A9%D1%80%D3%A9%D0%BD%D1%85%D0%B8%D0%B9-%D0%BC%D0%B0%D1%85%D1%82%D0%B0%D0%B9-%D2%AF%D1%85%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD-%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B-%D1%88%D3%A9%D0%BB-%D0%B7%D3%A9%D3%A9%D0%BB%D3%A9%D0%BD-%D0%B3%D0%B0%D0%BB-%D0%B4%D1%8D%D1%8D%D1%80-12-%D1%86%D0%B0%D0%B3-%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%B6-%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%B6-%D0%B0%D0%B2%D1%81%D0%B0%D0%BD-%D2%AF%D1%85%D1%80%D0%B8%D0%B9/1278912932584624/

검색순위: 4 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

16. menu Гахайн шарсан мах(Шисо тонкацү) Бөөрөнхий махтай шөл ...

검색 결과 미리보기:
2022 оны 5-р сарын 26 ... ... шөл ◉Байцааны салад Маргааш шарсан махны бичлэг оруулах байх #хоол#хоолныжор#хоолнысанаа#гэрийнхоол#японхоол#хоолнызураг#хоолныбичлэг#mongolia ...

https://www.instagram.com/p/CeBimn7LDWK/

검색순위: 4 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: instagram.com

17. Easy Mongolian Beef Meatballs and Chicken Fried Rice Recipe

검색 결과 미리보기:
2021 оны 7-р сарын 8 ... Meatball Rice Soup Ingredients: 1 egg 2 cloves garlic, minced 1 tsp dried oregano 1 lb ground beef or turkey 1/3 cup breadcrumbs 1/4 cup grated ...

https://www.facebook.com/groups/cheapmealideas/posts/4379177522141382/

검색순위: 4 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: facebook.com

18. Mongolian Meatballs with Jasmine Rice & Broccoli. This takes me ...

검색 결과 미리보기:
2025 оны 3-р сарын 26 ... Mongolian Beef isn't found in Mongolia; these Mongolian meatballs are based on the same Taiwanese recipe. ... [猪肉丸子汤] Pork meatball soup · r/ ...

https://www.reddit.com/r/chinesefood/comments/1jk0p33/mongolian_meatballs_with_jasmine_rice_broccoli/

검색순위: 5 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: reddit.com

19. Хаврын ядаргаа тайлах амттай 10 шөл хийх арга | Багануур ...

검색 결과 미리보기:
Хуурсан ногоо дээрээ амталсан шөлөө нэмэн, 10 минут буцалгахад л хангалттай юм. "Харчо" шөл. 5 Бөөрөнхий махтай, улаан лоолийн шөл. Орц: Үхрийн мах: 400 гр ...

https://www.bnemn.ub.gov.mn/?p=2028

검색순위: 5 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: bnemn.ub.gov.mn

20. Бөөрөнхий махтай итали шөл хэрхэн хийх вэ?

검색 결과 미리보기:
Бид та бүхэндээ амралтын өдөрт тань зориулан амтат хоолны жор хүргэдэг уламжлалтай билээ. Энэ удаад шим тэжээл сайтай, амт чанар "тасархай" бөөрөнхий махтай ...

https://www.caak.mn/post/view/21927

검색순위: 5 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: caak.mn

21. Хоолны жор: Бөөрөнхий махтай шпагетти

검색 결과 미리보기:
Итали маягийн бөөрөнхий махтай шапеггитийг гэр бүлийнхэндээ хийж өгөөрэй. Тэд таны амттай хоол хийх ур чадварыг гайхан бишрэх нь гарцаагүй.

https://cmsg.mongolcontent.mn/r/254608?i=

검색순위: 5 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | 도메인: cmsg.mongolcontent.mn

KO 언어 자료 (총 1개) ▼

1. Бөөрөнхий махтай шөл - Goodmom - YouTube ✓ 본문수집

검색 결과 미리보기:
2018 оны 7-р сарын 31 ... Бөөрөнхий махтай шөл - Goodmom. 43K views · 7 years ago ...more. Goodmom. 75.9K. Subscribe. 204. Share. Save. Report. Comments.

https://www.youtube.com/watch?v=4NzyqM0vK-I

검색순위: 1 | 수집 시간: 2025-11-20 17:30 | HTTP 상태: 200 | 도메인: youtube.com