그린피스 퓨레
easyMenu AI가 수집한 정보AI 생성 정보
요약: 완두콩을 주재료로 하여 곱게 갈아 만든 부드러운 퓨레입니다. 달콤하고 은은한 완두콩 본연의 맛이 특징이며, 다양한 요리의 사이드 메뉴나 소스로 활용됩니다. 만들기 쉽고 풍미가 좋아 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다.
재료: 완두콩, 버터, 크림 (선택 사항: 샬롯, 양상추)
조리법: 맛있는 완두콩을 선택하여 버터와 함께 부드러워질 때까지 익힙니다. 익힌 완두콩을 믹서에 넣고 크림이나 버터 등을 추가하여 곱고 크리미한 질감의 퓨레가 될 때까지 갈아 만듭니다. 때로는 샬롯이나 양상추를 함께 볶아 풍미를 더하기도 합니다.
문화적 의미:
프랑스 요리에서 흔히 볼 수 있는 사이드 디시로, 메인 요리에 곁들여 풍미와 식감을 더합니다. 노르웨이, 스웨덴 등 북유럽 국가에서는 대구 요리나 루테피스크(Lutefisk)와 함께 제공되는 전통적인 곁들임 음식으로도 알려져 있습니다.
요약: Green Pea Purée is a smooth, often sweet, and subtly flavored dish made from cooked peas. It is typically served as a versatile side dish or a sauce, accompanying various main courses. It can be enhanced with ingredients like butter, cream, or broth for added richness.
재료: Peas, butter, cream, salt, pepper (optional: onion, garlic, broth, basil)
조리법: The preparation generally involves cooking peas, sometimes after shelling them if fresh, and optionally sautéing aromatics like onion and garlic in butter. The cooked peas are then blended or blitzed until a smooth purée consistency is achieved. Additiona
문화적 의미:
Originating from France, as indicated by 'FRA (fr)', green pea purée has roots as a traditional peasant dish. It has evolved to be featured in diverse culinary contexts, from everyday meals to high-end restaurant cuisine, including fusion applications in Japanese dishes. It is valued for its sweet and subtle pea flavor, its versatility as a side or sauce, and its relatively easy preparation.
사용자 입력 정보
음식명: 그린피스 퓨레
키워드: 양식
기본 정보
Slug: 그린피스-퓨레
등록일: 2025-12-03 19:41:29
마지막 업데이트: 2026-02-09 03:09:33
추정 원산지: FRA
추정 언어: fr
소스: llm
📚 AI가 참고한 관련 정보
AI가 정보를 생성하기 위해 수집하고 분석한 자료들입니다.
1. Ma purée de petits pois super facile et gourmande !! . Les petits pois ...
2 mai 2023 ... 1️⃣ Choisir des légumes pleins de goût 2️⃣ Les cuire avec un peu de beurre, jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants et qu'ils libèrent toute leur eau
2. Sans titre
... 그린피스 +선석 +찌른 +탈주 +흑마 +그려냈 +매춘부 +알려줘 +태어났으며 +##경쟁 ... 퓨레 +##경비대 +Kat +fly +대장인 +미구엘 +방위청 +썼으나 +어획물 + ...
3. Pea Puree (side / sauce!) - RecipeTin Eats
6 déc. 2020 ... It is literally cooked peas that are blitzed until it's a smooth puree. It tastes like peas – sweet and a fairly subtle flavour which makes it ideal to serve ...
4. [여의도 IFC몰 더현대 맛집] '윤잇' YUNIT 포케 샐러드 건강식 맛집 추천 ...
22 déc. 2024 ... ... 그린피스 퓨레 스프. 메뉴 이름이 정확히 기억나지 않아 윤잇 인스타에서 찾아온 그린피스 퓨레 스프, 정말 맛있었다. 출처 : 윤잇 인스타그램.
5. Ma purée de petits pois super facile et gourmande !! . Les petits pois ...
2 mai 2023 ... 1️⃣ Choisir des légumes pleins de goût 2️⃣ Les cuire avec un peu de beurre, jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants et qu'ils libèrent toute leur eau
6. Sans titre
... 그린피스 +선석 +찌른 +탈주 +흑마 +그려냈 +매춘부 +알려줘 +태어났으며 +##경쟁 ... 퓨레 +##경비대 +Kat +fly +대장인 +미구엘 +방위청 +썼으나 +어획물 + ...
7. Pea Puree (side / sauce!) - RecipeTin Eats
6 déc. 2020 ... It is literally cooked peas that are blitzed until it's a smooth puree. It tastes like peas – sweet and a fairly subtle flavour which makes it ideal to serve ...
8. [여의도 IFC몰 더현대 맛집] '윤잇' YUNIT 포케 샐러드 건강식 맛집 추천 ...
22 déc. 2024 ... ... 그린피스 퓨레 스프. 메뉴 이름이 정확히 기억나지 않아 윤잇 인스타에서 찾아온 그린피스 퓨레 스프, 정말 맛있었다. 출처 : 윤잇 인스타그램.
9. Recette de Purée de petits pois - Marmiton
Egouttez les petits pois et mettez-les dans un mixer avec une belle cuillère de crème fraîche épaisse. Étape 5. Mixez afin d'obtenir une purée onctueuse ...
10. vocab.txt - Hugging Face
... 그린피스 ·SCS ·위탁교육 ·도곡 ·doin ·전동휠체어 ·이우환 ·피렌체 ... Fra ·충주호 ·퍼진다 ·한다니 ·담합행위 숙자 ·반응열 ·여유분 ·중개자 ...
11. Pea Purée - Katy's Food Finds
19 juin 2020 ... Blend the peas until smooth (no more than 2-3 minutes. It only takes 2 x 30 secs in my thermomix and a little longer in my food processor). Add ...
12. Boiled skrei (cod ) with pea purée and bacon is a traditional dish in ...
5 mars 2025 ... Lutefisk is traditionally served with boiled potatoes, mashed green peas, melted butter and small pieces of fried bacon. In Norway, Sweden and ...
13. 봄 코스 시작입니다! | 【공식】사바티니 디 피렌체 도쿄점
8 mars 2022 ... ... 퓌레와 화이트 와인 소스, 코엔트로우와 타임의 향이 어우러진 요리 ... 그린피스 퓨레와 특제 수고 제철 야채의 오븐구이를 곁들여 (+2000엔 ...
14. 푸드올마켓 - 다양한 식자재의 모든것!
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
15. Recette de Purée de petits pois - Marmiton
Dans une sauteuse, faites revenir le échalotes émincées avec une noix de beurre. Étape 2. Ajoutez ensuite les petits pois et les feuilles de salade puis couvrez ...
16. vocab.txt - Hugging Face
... 그린피스 ·SCS ·위탁교육 ·도곡 ·doin ·전동휠체어 ·이우환 ·피렌체 ... Fra ·충주호 ·퍼진다 ·한다니 ·담합행위 숙자 ·반응열 ·여유분 ·중개자 ...
17. Pea Purée - Katy's Food Finds
19 juin 2020 ... Blend the peas until smooth (no more than 2-3 minutes. It only takes 2 x 30 secs in my thermomix and a little longer in my food processor). Add ...
18. Boiled skrei (cod ) with pea purée and bacon is a traditional dish in ...
5 mars 2025 ... Lutefisk is traditionally served with boiled potatoes, mashed green peas, melted butter and small pieces of fried bacon. In Norway, Sweden and ...
19. 봄 코스 시작입니다! | 【공식】사바티니 디 피렌체 도쿄점
8 mars 2022 ... ... 퓌레와 화이트 와인 소스, 코엔트로우와 타임의 향이 어우러진 요리 ... 그린피스 퓨레와 특제 수고 제철 야채의 오븐구이를 곁들여 (+2000엔 ...
20. 푸드올마켓 - 다양한 식자재의 모든것!
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
21. Œufs pochés et purée de petits pois - Recette | fooby.ch
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire suer brièvement l'oignon et l'ail. Ajouter les petits pois et poursuivre la cuisson pendant env. 3 min.
22. Herbed-Crusted Cod with a Pea Purée - La Crema
15 mars 2016 ... ... green garnish you enjoy. Herbed-Crusted Cod with Pea Purée La Crema Sonoma Coast Chardonnay to pair with Herbed-Crusted Cod with Pea Purée ...
23. 국립극장 맛집_ 센트럴 윤잇 국립극장점 카페 레스토랑 : 네이버 블로그
15 oct. 2025 ... 그린피스 퓨레 스프 · 머쉬룸 치니 시저 샐러드 · 시그니처 스테이크 세트 · 치킨 스테이크 스모크 칠리 소스 · 그린 페스토 스파게티나 · 로제 크림 라자냐.
24. 푸드올마켓비즈 - 사업자 회원 전용 식자재 전문몰!
양식 · 동남아 · ✨간편식 · 비식품. 과일가공품ICON. 전체보기 · 파인애플 ... 그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 칙피스(병아리콩) · 렌틸스(렌틸콩) · 블랙빈(검정콩) · 기타.
25. Œufs pochés et purée de petits pois - Recette | fooby.ch
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire suer brièvement l'oignon et l'ail. Ajouter les petits pois et poursuivre la cuisson pendant env. 3 min.
26. Herbed-Crusted Cod with a Pea Purée - La Crema
15 mars 2016 ... ... green garnish you enjoy. Herbed-Crusted Cod with Pea Purée La Crema Sonoma Coast Chardonnay to pair with Herbed-Crusted Cod with Pea Purée ...
27. Ertestuing (Stewed Green Peas) - North Wild Kitchen
30 avr. 2020 ... Ertestuing “stewed peas” is a simple side dish traditionally made from dried green peas. ... sauce (brunsaus) and boiled potatoes and carrots.
28. 국립극장 맛집_ 센트럴 윤잇 국립극장점 카페 레스토랑 : 네이버 블로그
15 oct. 2025 ... 그린피스 퓨레 스프 · 머쉬룸 치니 시저 샐러드 · 시그니처 스테이크 세트 · 치킨 스테이크 스모크 칠리 소스 · 그린 페스토 스파게티나 · 로제 크림 라자냐.
29. 푸드올마켓 라리
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
30. 2019년도 농업과학기술개발 시험연구계획서
... 그린피스H1호', '그린피스HU호', '그린피스H3호' 가. 육성됨(그린합명회사, 2010) ... 양식 : 병재배. 라. 조사항목 : 단핵균주 균사 특성, 갓색 및 형태, 발이 및 ...
31. Recette Purée de petits pois - Francine
Recette Purée de petits pois. Pour 4 personnes. Niveau Facile. Temps total 45 min. Préparation 15 min. Cuisson 30 min. Les ingrédients. 1 kg de petits pois 2 ...
32. Seared Scallops with Sweet Pea Puree - Food52
Directions · Step 1. For the Pea Puree: Heat oil in pan on med-low. · Step 2. Add the peas and broth/water. · Step 3. Transfer all ingredients into a blender ...
33. Ertestuing (Stewed Green Peas) - North Wild Kitchen
30 avr. 2020 ... Ertestuing “stewed peas” is a simple side dish traditionally made from dried green peas. ... sauce (brunsaus) and boiled potatoes and carrots.
34. 채식과 지구온난화? 지구를 살리는 황금 채식 레시피 5가지
7 juin 2018 ... 그린피스가 맛있고 따라 하기 쉬울 뿐 아니라 우리 몸과 지구에도 좋은 ... 퓨레 2큰술, 파프리카 가루 2작은술, 파슬리 1줌, 토마토 소스 300g ...
35. 푸드올마켓 라리
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
36. Recette Purée de petits pois - Francine
Recette Purée de petits pois. Pour 4 personnes. Niveau Facile. Temps total 45 min. Préparation 15 min. Cuisson 30 min. Les ingrédients. 1 kg de petits pois 2 ...
37. Seared Scallops with Sweet Pea Puree - Food52
Scallops and Herb Pea Puree · 2 cup fresh shelled peas, or frozen peas · 1 garlic clove, minced · 1 minced shallot · 1 tablespoon minced herbs such as mint, ...
38. Braised Grouper Over Sweet Pea Puree Recipe - Lake Isle Press
11 août 2022 ... A braised fish over a sweet pea puree from “Seafood alla Siciliana: Recipes and Stories From a Living Tradition” by Toni Lydecker, published by Lake Isle Press.
39. 채식과 지구온난화? 지구를 살리는 황금 채식 레시피 5가지
7 juin 2018 ... 그린피스가 맛있고 따라 하기 쉬울 뿐 아니라 우리 몸과 지구에도 좋은 ... 퓨레 2큰술, 파프리카 가루 2작은술, 파슬리 1줌, 토마토 소스 300g ...
40. 레벤 캡사이신 아주매운 분말 400g - 푸드올마켓
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
41. Purée de petits pois au lait coco - J'aime trop manger
11 juin 2019 ... Purée de petits pois au lait coco · 400 g de petits pois (en boîte ou frais, écossés et cuits) · 20 cl de lait coco · 1/2 bouquet de coriandre ...
42. Sweet Pea Purée - In the Kitch
21 avr. 2021 ... This is a tasty adult side dish that's enhanced with butter, broth, heavy cream and seasoning. It's easy to make and ready in only 15 minutes.
43. Braised Grouper Over Sweet Pea Puree Recipe - Lake Isle Press
11 août 2022 ... A braised fish over a sweet pea puree from “Seafood alla Siciliana: Recipes and Stories From a Living Tradition” by Toni Lydecker, published by Lake Isle Press.
44. 호주산 서퍽종 양고기 구이】 | 【공식】사바티니 디 피렌체 도쿄점
21 mai 2022 ... 지금 셰프가 추천하는 런치의 메인 요리 중 하나. '호주산 양고기 로스트 그린피스 퓨레와 특제 수고 제철 야채 오븐구이를 곁들인 호주산 양고기 구이'
45. 2019년도 농업과학기술개발 시험연구계획서
... 그린피스H1호', '그린피스HU호', '그린피스H3호' 가. 육성됨(그린합명회사, 2010) ... 양식 : 병재배. 라. 조사항목 : 단핵균주 균사 특성, 갓색 및 형태, 발이 및 ...
46. Purée de petits pois au lait coco - J'aime trop manger
11 juin 2019 ... Purée de petits pois au lait coco · 400 g de petits pois (en boîte ou frais, écossés et cuits) · 20 cl de lait coco · 1/2 bouquet de coriandre ...
47. Sweet Pea Purée - In the Kitch
21 avr. 2021 ... This is a tasty adult side dish that's enhanced with butter, broth, heavy cream and seasoning. It's easy to make and ready in only 15 minutes.
48. 호주산 서퍽종 양고기 구이】 | 【공식】사바티니 디 피렌체 도쿄점
21 mai 2022 ... 지금 셰프가 추천하는 런치의 메인 요리 중 하나. '호주산 양고기 로스트 그린피스 퓨레와 특제 수고 제철 야채 오븐구이를 곁들인 호주산 양고기 구이'
1. [여의도 IFC몰 더현대 맛집] '윤잇' YUNIT 포케 샐러드 건강식 맛집 추천 ...
Dec 22, 2024 ... ... 그린피스 퓨레 스프. 메뉴 이름이 정확히 기억나지 않아 윤잇 인스타에서 찾아온 그린피스 퓨레 스프, 정말 맛있었다. 출처 : 윤잇 인스타그램.
2. Œufs pochés et purée de petits pois - Recette | fooby.ch
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire suer brièvement l'oignon et l'ail. Ajouter les petits pois et poursuivre la cuisson pendant env. 3 min.
3. 크노르 치킨파우더 1kg
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
4. Pea Purée - Katy's Food Finds
Jun 19, 2020 ... Blend the peas until smooth (no more than 2-3 minutes. It only takes 2 x 30 secs in my thermomix and a little longer in my food processor). Add ...
5. 채식과 지구온난화? 지구를 살리는 황금 채식 레시피 5가지 | 그린피스
Jun 7, 2018 ... 그린피스가 맛있고 따라 하기 쉬울 뿐 아니라 우리 몸과 지구에도 좋은 ... 퓨레 2큰술, 파프리카 가루 2작은술, 파슬리 1줌, 토마토 소스 300g ...
6. Recette Purée de petits pois - Potager City
Ingrédients · Petits pois frais écossés : 800 g · Crème liquide : 25 cl · Beurre : 30 g · Sel · Poivre. Déroulé de la recette. Je commence par écosser mes ...
7. Pea Puree (side / sauce!) - RecipeTin Eats
Dec 6, 2020 ... It is literally cooked peas that are blitzed until it's a smooth puree. It tastes like peas – sweet and a fairly subtle flavour which makes it ideal to serve ...
8. Basil Pea Purée. Super quick-to-make side recipe – Tortellini&CO
So you may be surprised to learn that mashed peas is a traditional peasant recipe. ... Balanzoni, Bologna's green tortelloni: history and recipe. 27 January ...
9. 365번의 일본 여행 29 - 롯폰기, 라뜰리에 드 조엘 로부숑 (L'ATELIER ...
Jan 17, 2024 ... 그린피스 퓨레와 갑각류 쥬를 곁들인 랍스터와 함께,. 샤또 샬롱 (뱅존) + 크림소스 + 모렐버섯 이라는 클래식한 조합에 랍스터와 그린피스를 넣고 ...
10. 일본요리 : 소스와 스프 | 오구라 쿠메오 등편 | 학술편수관 - 예스24
정통 또는 양식 중식 한식 등과의 창의적 접목 응용으로 글로벌화에 성공한 ... /맑은국 : 그린피스 퓨레 만들기 부용 우려내는 법, 쥐노래미 타피오카, 전복 ...
11. Purée de petits pois - Francine
Recette Purée de petits pois. Pour 4 personnes. Niveau Facile. Temps total 45 min. Préparation 15 min. Cuisson 30 min. Les ingrédients. 1 kg de petits pois 2 ...
12. Sweet Pea Purée - In the Kitch
Apr 21, 2021 ... This is a tasty adult side dish that's enhanced with butter, broth, heavy cream and seasoning. It's easy to make and ready in only 15 minutes.
13. Braised Grouper Over Sweet Pea Puree Recipe — Lake Isle Press
Aug 11, 2022 ... A braised fish over a sweet pea puree from “Seafood alla Siciliana: Recipes and Stories From a Living Tradition” by Toni Lydecker, published by Lake Isle Press.
14. 디벨라 토마토퓨레 680g 한박스 (680g x 12ea)
... 토마토를 갈아 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있는 디벨라 토마토퓨레 ... 그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ...
15. 2019년도 농업과학기술개발 시험연구계획서
... 그린피스H1호', '그린피스HU호', '그린피스H3호' 가. 육성됨(그린합명회사, 2010) ... 양식 : 병재배. 라. 조사항목 : 단핵균주 균사 특성, 갓색 및 형태, 발이 및 ...
16. Purée de petits pois
Egouttez les petits pois et mettez-les dans un mixer avec une belle cuillère de crème fraîche épaisse. Étape 5. Mixez afin d'obtenir une purée onctueuse ...
17. Green Pea Purée - Lisa G Cooks
Sep 4, 2023 ... A recipe for Green Pea Puree; a velvety side that is sweet and buttery and complimented with the perfect amount of garlic
18. Ertestuing (Stewed Green Peas) - North Wild Kitchen
Apr 30, 2020 ... Ertestuing “stewed peas” is a simple side dish traditionally made from dried green peas. ... sauce (brunsaus) and boiled potatoes and carrots.
19. 푸드올마켓 - 다양한 식자재의 모든것!
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
20. 푸드올마켓 라리
그린피스(완두콩) · 빙수팥 · 파바빈스(잠두콩) · 칙피스(병아리콩) · 칠리빈스 · 렌틸스 ... 스무디/퓨레 · 과일쥬스 · 물/커피/탄산음료 · 아이스티 · 벌꿀 · 당류가공품 ...
21. Purée de petits pois au lait coco – J'aime trop manger
Jun 11, 2019 ... Purée de petits pois au lait coco · 400 g de petits pois (en boîte ou frais, écossés et cuits) · 20 cl de lait coco · 1/2 bouquet de coriandre ...
22. Seared Scallops with Sweet Pea Puree
Scallops and Herb Pea Puree · 2 cup fresh shelled peas, or frozen peas · 1 garlic clove, minced · 1 minced shallot · 1 tablespoon minced herbs such as mint, ...
23. Mushroom and pea korma with creamy dressing
May 30, 2019 ... Dhingri Matar - Morels and King Trumpet mushroom sauteed with butter and the matar is cooked to vibrant green. Instead of the traditional ...


