갈치구이

(은평구녹번동) 먹갈치구이와 서대구이 백반 전라도밥상 본문 바로가기 서울 편은평구 (은평구녹번동) 먹갈치구이와 서대구이 백반 전라도밥상 용문89 2025. 2. 15. 16:02 728x170 고독한 먹기행 (247) - 은평구 녹번동의 전라도밥상 뻔하지 않은 먹개론(槪論) 인플루언서를 꿈꾸는 관찰형 아재지갑만 얇아졌을 뿐. 광고성, 홍보성의 글은 일절 없습니다.은평구에서 때아닌 목포 생선구이 백반 한 상! 순간 여행을 온 기분이 들었다. 요새 블로그에 뜨문뜨문 이 집에 대한 키워드가 적잖이 인입이 되기에 전사 휴식일에 맞춰 방문해 본 집입니다.몇 달 전부터 뭔가가 있을 것 같다 체크만 해두었던 집이기도 한데요. 연인 曰, 꼭 자신이 이런 데를 찾아두면 그 즉시 유명인들이 찾아온다고 하더군요. 그래도 꿋꿋한 은평구는 사람 몰릴 걱정은 없겠다마는. 가끔은 연인의 촉이 무서울 정도로 좋다 보니, 필자가 먼저 선점을 하고 싶은 맘에 찾아가 보기로 했습니다.   녹번역보단 역촌역과 조금 가까운 편에 위치해 있는데요. 이 길을 참으로 많이 걷는 편이지만 발굴이 늦었기에, 쉽게 지나칠 수 있는 집이라 하겠습니다. 일반적인 평범한 식당의 모습을 하고 있어 그렇게 눈에 띄진 않습니다. 흡사, 가장 최근에 발견한 역촌동의 어연어와도 비슷한 곳이라 할 수 있겠습니다. 이미 괜찮겠다 싶었지만 막상 찾아가니 뭔가가 정말 있을 것 같다란 기대감이 뇌리를 스치고 지나갔습니다.바로 어제 종로5가의 생선의 글을 게재했는데, 이어서 또 생선구이 백반집이네요. 동일 상호의 집들이 전국에 무수할 겁니다. 은평구 녹번동의 전라도밥상이 이백마흔일곱 번째 고독한 먹기행의 주인공입니다.   게시글 하단의 요약 정보만 참고 가능        참 많이도 지나쳤던, 앞으로도 지나칠 길인데 방문이 늦은 전라도밥상. 필자는 은평구 특혜인 도보로 방문했습니다.     식후 식당을 나서며 촬영한 사진으로 영업종료 직전인지라 살짝 어두운데요. 내부는 대략 이렇습니다. 지극히 평범한 백반집의 모습입니다.참고로 후술하겠으나 바로 앞 반찬통엔 이곳의 무수한 찬들이 담겨 있어 셀프로 부족한 부분을 충당해 잡수시면 됩니다.     지도 앱의 업체 정보와는 상이하네요. 영업시간 정보는 사진을 참고해 주시길 바랍니다. 매일 아닌 일요일은 휴무입니다. 이는 몇 달 전 찾으려다가 필자도 한 번 당했었네요. 그리고 가게의 사정상 보다 일찍 닫는 경우도 있는 것 같기에 이런 부분도 유의하시면 좋겠습니다. 번화한 상권이 아닌 곳들은 변동적인 요소들이 많습니다.       그렇게 착석 후 메뉴판을 살피는데, 음. 이거 잘하면은 엄청 괜찮은 발견이겠구나 싶었습니다. 목포 직송 먹갈치라니.동태를 제하면 대부분의 생선은 국내산인데 전반적인 메뉴의 가격 또한 준수합니다. 훌륭하기만 하다면 종로5가 골목 저리 가라일 수도 있겠다 이런 생각이 들었습니다. 왠지 모르게 묘한 기대감. 또 차올랐습니다. 여수에서가 마지막이었을 텐데 자주 다루는 서대로, 그리고 목포 직송 갈치로 가지 않을 수가 없네요. 주문합니다.     자, 기본 찬들이 먼저 깔끔하게 깔렸습니다.     차조밥과 함께 뜨끈하고 칼칼한 새우젓 얼큰 뭇국도 등장했는데요. 아, 보는 것만으로도 따숩습니다. 반찬을 집기도 전인데 문가 뭇국에서 삘이 확 왔네요.      서대구이와 갈치구이 그리고 등장한 메인 생선구이입니다. 확실히 먹갈치라 그런지 갈치의 크기는 조막조막하네요. 하지만 이런 게 더 맛이 납니다. 다른 건 몰라도 이 갈치는 국산과 수입산의 맛 차이가 확연하다 생각합니다.     앉아 있으면서 이곳에 대한 몇 가지 정보도 귓동냥으로 들을 수 있었는데요. 이곳에서 녹번동에서 영업한 지 2년 정도 된 집으로, 작년에 찾았던 목포의 유달산과도 인연이 있는 집이라 합니다. 딱 이 정도까지만 기술하겠습니다. 그래서일까요? 냉장고엔 보해 잎새주도 있었고, 때문에 이를 꺼내 들었습니다.이거 역촌동에서 잎새주에 목포 먹갈치라. 목포의 9미 중 하나라는 갈치조림은 만나질 못했었는데, 먹갈치구이로 뜻하지 않게 목포의 백반 완성입니다. 기분이 급격히 상승합니다.      자, 찬들부터 집어 맛을 보는데, 음. 진합니다. 확실히 범벅과 진한 느낌이 강한 전라도의 찬들입니다. 참나물인가 싶으면서도 정체를 모르겠는 된장 무침의 나물을 맛보자마자 전라도 밥상이구나. 하는 생각이 단박에 듭니다. 역시나 간은 꽤나 강한 편입니다.       생선구이도 간이 꽤 있는 편인데, 그래도 알고 먹으니 감안이 됩니다. 무엇보다도 서울에서 이 가격에 이런 다채로운 찬들과 손맛. 흔치 않으니까요.그러고 보니 불광동에 위치한 은하식당과도 꽤나 닮은 집입니다. 반찬의 맛과 스타일도 그렇고 상당 부분이 흡사한데, 마찬가지로 반주하기에도 제격인 집이라 하겠습니다.     가성비로는 극찬을 하지 않을 수가 없었는데, 기본 찬들과 뭇국은 셀프로 추가가 가능한 것은 물론이거니와. 공깃밥도 그냥 추가가(?) 되는 것 같았습니다. 꽤나 단골로 보이시는 분들이 익숙하게 밥을 꺼내드시는 걸 봤거든요. 다만, 이는 정확지 않아 확인이 필요해 보입니다.     튀겨지듯 구워진 갈치와 서대의 맛을 보자, 역시. 심히 괜찮은 곳이었습니다. 수입산 갈치가 살은 실하다 해도 그 특유의 콤콤한 맛이 덜한데, 이곳의 먹갈치. 맛이 살아있습니다. 목포의 한을 풀어주네요. 게다가 건조를 한 덕에 쿰쿰한 맛이 도는 서대 또한 밥반찬으로는 제격이니. 아 늦게 찾은 집이 또 나타났습니다. 앞으로 자주 찾을 집이기도 합니다. 정말 은평구에서 때아닌 전라도 목포의 한 상을, 그로 인해 여행 온듯한 기분까지 들었던 밥집이었습니다. 잎새주까지 있었으니깐요. 지역 손맛 특성상 간이 좀 있다는 것만 감안하신다면, 가격으로나 맛으로나 만족스러울 집. 간만에 정말 맛있게 즐기고 먹었습니다. 은평구 녹번동에 위치한 전라도밥상에 관한 이야기였습니다.   은평구 녹번동의 전라도밥상- 영업시간 점심 10:30 14:00, 저녁 17:00 19:30- 영업시간 사이 브레이크타임이 존재한다.- 매주 일요일 정기휴무- 주차는 불가하다.- 테이블식 구조 화장실은 가보지 않아 모르겠는데, 외부로 추정된다.- 거의 모든 생선은 국내산, 갈치의 경우 목포 직송 먹갈치를 쓴다. 때문에 크기는 작지만 알찬 맛이 난다.- 아직 4천 원 선을 유지 중인 주류 가격만 봐도 알 수 있듯 굉장한 가성비 집이다. 뻔한 레퍼토리의 서울 찬이 아닌 찬과 국이 나오는데, 셀프로 충당이 가능하다.- 사장님이 목포와 연이 있어 그런지, 보해 잎새주를 만날 수 있었다. 때아닌 은평구에서 목포 한 상을 만난 것도 같았던 기분.- 발견이 늦은 집이다. 맛은 불광동의 전라도 밥상 같은 은하식당과 결이 닮았고, 유니크한 건 역촌동의 어연어와도 같은 느낌.    함께 읽으면 좋을 고독한 먹기행의 또 다른 생선구이 관련 글 (종로구종로5가) 연탄불 조기와 임연수구이 백반 삼천포집고독한 먹기행 (244) - 종로구 종로5가의 삼천포집 뻔하지 않은 먹개론(槪論) 인플루언서를 꿈꾸는 관찰형 아재지갑만 얇아졌을 뿐. 광고성, 홍보성의 글은 일절 없습니다. 생선구이 골목. 종lonelyeating.tistory.com (강원속초시) 숯불에 굽는 유명 생선구이집, '88생선구이'의 모듬구이정식고독한 먹기행 (121) - 강원도 속초시 중앙동의 '88생선구이' 간판의 전화번호 8892. 필자에겐 8282 92로 더 기억될 생선구이집. 아무래도 유명 관광지 중 한 곳이다 보니 사람들이 몰리는 음식점들은 lonelyeating.tistory.com    그리드형 저작자표시 비영리 변경금지 (새창열림) '서울 편 은평구' 카테고리의 다른 글 (은평구응암동) 조기구이, 동태탕에 돌솥밥 바다생선구이전문  (12) 2025.03.02 (은평구대조동) 납작만두와 떡볶이, 제일시장의 납작 만두 원조  (28) 2025.02.15 (은평구대조동) 불오징어 한판과 볶음밥 두꺼비집  (13) 2025.02.14 (은평구응암동) 피클소스와 즐기는 그림 같은 피자 플롭 불광천  (3) 2025.01.05 (은평구녹번동) 겨울처럼 뽀얗고 진한 설렁탕 이가네가마솥설렁탕  (5) 2024.12.24 태그 고독한먹기행, 녹번동전라도밥상, 서대구이, 은평구맛집, 은평구맛집추천, 은평구먹갈치구이, 은평구생선구이맛집, 은평구전라도밥상, 전라도밥상, 전라도밥상먹갈치구이 '서울 편은평구' Related Articles (은평구응암동) 조기구이, 동태탕에 돌솥밥 바다생선구이전문 (은평구대조동) 납작만두와 떡볶이, 제일시장의 납작 만두 원조 (은평구대조동) 불오징어 한판과 볶음밥 두꺼비집 (은평구응암동) 피클소스와 즐기는 그림 같은 피자 플롭 불광천

갈치구이 갈치 굽는법 간단한 갈치요리 : 네이버 블로그 본문 바로가기 블로그 카테고리 이동 체리사랑의 감성레시피 검색 생선요리 갈치구이 갈치 굽는법 간단한 갈치요리 체리사랑 2022. 6. 30. 0:57 이웃추가 본문 폰트 크기 조정 가 공유하기 URL복사 신고하기 갈치구이 간단한 갈치요리 갈치 굽는법 잘 손질된 갈치의 은분과 내장막 정도만 제거한 다음 노릇한 색감이 날 때까지 팬이나 에어프라이어로 구워주면 기름에 튀겨낸 것처럼 바삭한 식감과 고소한 맛을 내는 갈치구이를 완성할 수 있는데요 갈치의 경우 다른 생선이 비해 몸통이 얇은 덕분에 바삭한 식감의 구이로 조리하는 것이 어렵지 않아서 생선요리를 별로 좋아하지 않는 분들도 갈치구이는 맛있게 드시는 경우가 많답니다. 이번 콘텐츠를 통하여 메인 재료인 갈치를 비린내가 나지 않도록 손질하는 방법은 물론이고 적당히 노릇노릇하고 바삭하게 구워주는 방법까지 자세하게 알려드릴 테니 팬으로 구이를 만드실 분들은 본문 내용들을 꼼꼼하게 읽어보시기 바랍니다. (에어프라이어로 굽는 방법은 이미 여러 차례 소개해 드렸으니 오늘은 팬으로 굽는 방법을 소개해드릴게요) - 요리에 필요한 재료들 - 갈치 1마리소금 약간식용유 2T 생선의 표면에 밀가루를 바르지 않고 구워내는 방식이라 준비해야 할 재료가 얼마 안 된답니다. 1.기본적인 손질이 완료된 갈치 1마리 분량을 준비하신 다음 남은 내장 찌꺼기가 있는지 확인하여 있다면 제거해 주시고 내장을 제거한 빈 공간에 붙어 있는 검은 내장막을 손으로 깔끔하게 떼어내주시기 바랍니다. 2.갈치 본연의 풍미를 온전히 느끼시려면 비린내를 유발하는 은분을 완전하게 제거해 주시는 것이 좋으므로 위 2장의 사진 중 좌측 사진처럼 갈치의 표면을 칼로 긁어서 은분을 제거해 주시기 바랍니다.내장막과 은분을 제거하신 후에는 깨끗한 물로 세척한 다음 별도의 접시에 담아주세요. 비교적 신선한 냉장 유통 갈치는 이렇게 비늘, 지느러미, 내장막 정도만 제거해 주시면 비린내가 나지 않지만 냉동 보관해둔 갈치는 생선 지방의 산패가 어느 정도 진행되어 비린내가 날 수 있으므로 손질 후 쌀뜨물에 10분 정도 담가 두어서 쌀뜨물에 포함된 전분 성분이 잡냄새를 흡착할 수 있도록 해주세요. 3.흐르는 물로 세척한 갈치의 표면을 키친타올로 닦아서 물기를 제거해 주세요. (바삭한 식감의 생선구이로 조리하기 위해 기름을 조금 넉넉하게 둘러주어야 하므로 기름이 튀지 않도록 수분을 꼼꼼하게 제거해 주시기 바랍니다)소금간이 되어 있지 않은 냉장 갈치를 구매하신 경우에는 소금을 살짝 뿌려서 밑간을 해주셔야 맛있답니다. (소금을 뿌리고 10분 정도 두셨다가 남은 물기를 한 번 더 닦아내 주세요) 4.팬에 조금 넉넉하게 2T정도의 기름을 두르고 중불로 가열하여 팬을 예열해 주신 다음 불의 세기를 중불로 유지한 채 밑간을 해준 갈치를 올려서 2분 정도 구운 후 뒤집어서 2분간 굽고 다시 뒤집어서 1분씩 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다.살짝 두꺼운 가운데 도막은 옆면도 구워주셔야 전체적으로 노릇하에 구워진답니다. (바삭한 식감으로 구워내기 위해서는 부침개를 부칠 때보다 식용유를 조금 더 부어주시는 것이 좋답니다) 5.완성된 생선구이를 적당한 크기의 접시에 옮겨 담은 후 슬라이스 레몬이나 로즈마리, 애플민트 등을 함께 세팅하여 단조로운 색감의 구이요리를 조금 더 먹음직스러워 보이게 만들어 주시기 바랍니다. 완성된 구이 요리를 영상을 통해서도 살펴보실 수 있도록 플레이팅 후에 찍어둔 동영상을 업로드 해드렸으니 관심 있으신 분들은 참고해 보시기 바랍니다. (재료 손질 및 조리 과정을 제외한 순수 플레이팅 영상이므로 필요하신 분들만 시청해 주세요) 이번 메뉴의 경우 별다른 양념 재료나 부재료를 준비하지 않아도 맛있게 완성할 수 있는 요리라서 재료 준비가 간편한 것이 특징인데요 생선을 태우지 않고 바삭하게 구워내는 것이 생선구이의 핵심이라고 할 수 있으므로 조리 시 불조절에만 살짝 신경써 주시기 바랍니다. "title":"갈치구이 갈치 굽는법 간단한 갈치요리","source":"https:blog.naver.comjin5194222794251089","blogName":"체리사랑의..","domainIdOrBlogId":"jin5194","nicknameOrBlogId":"체리사랑","logNo":222794251089,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true 이 블로그 홈 취소 이웃추가

제주탑동 물항식당 탑동점 - 갈치구이의 왕 : 네이버 블로그 본문 바로가기 블로그 카테고리 이동 개복치의 일상생활 검색 개복치의식사생활 제주탑동 물항식당 탑동점 - 갈치구이의 왕 김수달 2022. 7. 26. 1:09 이웃추가 본문 폰트 크기 조정 가 공유하기 URL복사 신고하기 개인적으로 한국에서 갈치 제일 잘굽는다고 생각하는물항식당 탑동점입니다. 물항식당 탑동점 제주특별자치도 제주시 임항로 37-4 옛날엔 갈치구이 갈치조림 이런건싯가 였는데 이제 그냥 가격을 붙여두셨네여 ㅎㅎㅎㅎ보통 오면 아쉬워서고등어 조림 하나 갈치구이 백반 하나 먹곤 했는데이날은 배가 불러서갈치구이 백반으로 간단하게 2인분 먹고 가기로. 기억하는 것보다 조금 기본찬이 부실한 것 같은데 어쨌든 기본은 중요하지 않으니까여 ㅎㅎㅎ 이 갈치가 중요함. 내장 부위에서 내장은 깨끗하게 손질해내고 구워주심. 브로일러를 쓰시는지 구운 맛이 끝내준다. 진짜 이거는.... 그 팬프라잉한 갈치구이랑은 완전 다른 음식. 복사열로 구운 갈치 미쳣 도랏......6세 미만 어린이한테는안먹이는게 좋을수도있겠다비싸고 맛있는거 어릴 때 알려주면 안됨ㅋㅋㅋ굵은소금 팍팍 쳐서 달고 부드러운 갈치 살과단맛이 도는 소금알갱이가 아작 씹히는 대조도아주 매력쩐다. 역시 기본찬으로 나오는훌륭한 젓갈 올려서미역에 싸먹어도 맛있고 ㅎㅎㅎㅎ이 집은 기본적으로 비린 것 못 먹고 못 맡는 비위 약한 사람들은입장을 안 하는게 낫다고 봄. 갈치는 하나도 안 비리지만기본적으로 생선을 취급하는 대중식당이라서 식당 자체에서 약간 비린 냄새가 나긴 한다. 압구정 금수복국 계단 올라갈 때 나는 그런 비린내가 있음. 나도 컨디션 좋고 식욕 돋는 날은 잘 모르는데배부르고 약간 까칠한? 때는 비린내가 유난히 강하게 맡아진다. 그리고 이 날은 이유를 모르겠는데그게 미역에서 나서 미역을 거의 안 먹음...남편몬한테 물어보니 맛있기만 하다고 ㅎㅎㅎ 뭐 갈치 바르는거야 젓가락 쥐기 시작할때부터 배운거니까여 있었는데요 없었습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛있었다. 둘이서 갈치 두 토막에 양념게장이랑 젓갈이랑 미역국으로밥 두 공기 뚝딱. 그렇다고 합니다. 총평: 제주도 갈 때마다 빼놓지 않고 가는 집이 몇 안되긴 하는데 물항식당도 그 중 하나. 이 집에서 자리젓 사와서 집에서 돼지고기 먹을 때 곁들이면 개맛짱맛임. 갈치는 진짜 원탑. 조림은 비빌만한 다른 식당들도 있지만, 구이는 특히 발군의 실력 댓츠 언터쳐블.... 이렇게 하기 힘들다. 언제나 퍼펙트한 뀌숑. "title":"제주탑동 물항식당 탑동점 - 갈치구이의 왕","source":"https:blog.naver.comrealblue88222828784463","blogName":"개복치의 ..","domainIdOrBlogId":"realblue88","nicknameOrBlogId":"김수달","logNo":222828784463,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true 이 블로그 홈 취소 이웃추가

비비고 cj 갈치구이 솔직후기 : 네이버 블로그 본문 바로가기 블로그 카테고리 이동 건강 LOGIN by 듀꼰살이 검색 웰빙 식단 비비고 cj 갈치구이 솔직후기 듀꼰이 2022. 12. 10. 4:00 이웃추가 본문 폰트 크기 조정 가 공유하기 URL복사 신고하기 갈치구이 먹고 싶을 때 그런데 날 생선을 구입해서 간맞추고 구워먹기 어려울 때, 그리고 굽는 게 너어무 귀찮잖아요.코스트코에 들렀는데 듀프가 맨날 저 비비고 간편식 갈치구이 앞에서 기웃대는 거에요. 그래서 요번에 구매했습니다. 크크.과연 맛이 있을까...?함 구경하러 고고 해볼까요. 1. 비비고 노릇하게 구운 갈치구이 스펙 우선 갈치 원산지는 세나갈산이구요. 백설튀김가루로 한번 구워져 나오나봐요.한봉에 70g, 칼로리는141kcal 이네요. 코스트코에서 4개입 짜리 구입했습니다.가격은 약 1만3천원. 쿠팡에 보니 세네갈 냉동(안구운거) 8토막 정도를 1만2천원에 팔고 있네요..?굽고, 설거지하고 등, 수고로움을 육천원 주고 산 거 싶기도 하구요 허허.2. 비비고 노릇하게 구운 갈치 조리법 조리방법은 두가지에요.에어프라이어는 용기제거 후 200도 5분또는용기 살짝 뜯어 전자레인지 1분 3. 조리해보기 점선 부분을 뜯어볼게요 잘 안 뜯어져요. 햇반보다 뜯기 어려움. 아무튼 뜯었으니 이제 700W 전자레인지에 넣어 1분 돌립니다. 완전 빨라요 초간단!타닥타닥 튀기는 소리가 나서 조금 걱정 되었지요. 벗길 때 뜨거워요. 손 조심하셔야하구요. 포장 사이즈에 비해서 갈치 크기가 작네요. 4. 맛보기 맛나게 먹어보겠다고 접시에 담아보긴 했는데,수분때문인지 축쳐진 비주얼...TT하필 촬영하기위해 고른 팩이내장은 제거되어있지만 위치했었던 자리라 살이 더 적은느낌이네요.그저께 먹었던 비비고 갈치구이는내장없는 통통한 부분이라 좋았는데 말입니다. 맛은,듀꼰이는 레토르트에 대한 거부감이 꽤 있거든요.그런데 먹었을 때 생각보다 맛있어서 놀랐구요. (비싸도 맛은 별로일 거라는 편견이 좀 있었네요.)간은 짭짤했구요.세네갈 갈치라 그런지, 냉동이라 그런지, 생 갈치구이의 녹는 맛은 없었어요. (당연)사실 녹는 맛보다 씹는맛이 있는 걸 더 좋아해욤. 갈치의 살 자체는 거친 느낌인데 수분감 넉넉해 조금 부드러운 짭짤한 갈치구이맛. 갈치 본연의 맛은 잘 살아있었다는 느낌. 이정도면 만족합니다.밥이랑 먹으면 진짜 꿀맛이잖아유 간편하긴 하네요.매일 손으로 요리하는 듀꼰이는"넘 간편해서 좋긴 좋다.." 그리고 요번 주말에 코스트코에서 장봤는데요코스트코에서 이거 사는 분 은근 많다...는거?맛도 나쁘지 않고 무엇보다 간편해서 그런 것 같네요! "title":"비비고 cj 갈치구이 솔직후기","source":"https:blog.naver.comchacha404222947714217","blogName":"건강 LO..","domainIdOrBlogId":"chacha404","nicknameOrBlogId":"듀꼰이","logNo":222947714217,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true 이 블로그 홈 취소 이웃추가

갈치구이, 비린내 안나게 바삭한 갈치구이 하기 두부 찌개잡채닭볶음탕김치 찌개제육 볶음두부새우 만두홈파티 음식떡볶이육개장 회원가입 3,000 추천 분류 랭킹 매거진 더보기 이벤트 브랜드 쉐프 만개 인플루언서 레시피 등록 레시피 등록방법을 선택해주세요. 직접등록 블로그 레시피 가져오기 영상 레시피 가져오기 레시피를 가져올 방식을 선택해 주세요. http:blog.naver.com 블로그 글 URL은 네이버, 티스토리만 가능합니다 다음 인스타그램에 업로드 된 영상 레시피 콘텐츠 URL을 입력해주세요 영상 레시피 등록안내 영상 레시피 등록은 AI 기반으로 레시피가 자동으로 생성되며, 등록 단계에서 확인 및 수정 가능 합니다. 영상콘텐츠에 설명이 없거나 정보가 부족한 경우 레시피 자동 생성 결과 품질이 떨어질 수 있습니다. 저작권자의 동의 없이 타인의 저작물을 무단으로 이용하는 것은 저작권자의 권리를 침해하는 행위이며, 이로 인해 발생하는 모든 법적 책임은 작성자 본인에게 있습니다. 다음 레시피로 등록하실 글을 선택해주세요. 브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요! 레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다. 아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요. 카메라로 QR 찍고핸드폰에서레시피 보기 243,115 김쭈 갈치구이, 비린내 안나게 바삭한 갈치구이 하기 갈치구이 비린내 안나고 더 고소하게 굽는 방법 입니다. 4인분 60분 이내 초급 재료Ingredients 2마리 구매 식용유 3T 구매 부침가루 2T 구매 쌀뜨물 적당량 구매 양념 후추 약간 구매 맛소금 2꼬집 구매 맛소금 조리법 조리순서Steps 갈치를 쌀뜨물에 넣어 해동 해 줍니다. 생물은 그냥 조리하셔도 됩니다.비린내는 껍질에서 많이나므로 껍질을 칼로 쓱쓱 밀듯이하여 벗겨준뒤 맛소금 한꼬집과 후추로 밑간을 합니다.부침가루 2T를 준비해 갈치에 입혀줍니다. 가루는 털어내어 얇게 입혀 줍니다.후라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한뒤 갈치를 올립니다.갈치는 두껍지않은 생선이므로 다른 생선보다 빨리 익습니다. 중불에서 앞뒷면 살이 다 익으면 겉이 노릇해지게 한번씩만 바삭하게 구워내면 완성. 카레가루를 밀가루에 섞어서 구워드셔도 좋아요. 비비고 갈치구이 두툼한 토막 갈치 갈치조림 구이용 냉동 생선, 5개, 200g (3토막) 두툼한 토막 갈치 갈치조림 구이용 냉동 생선, 10개, 200g (3토막) 비비고 갈치구이 여수 순살 갈치 150g x 5팩 갈치구이 갈치조림 100수협 수매, 1개, 순살갈치 150g x 5팩 비비고 노릇하게 구운 갈치구이 등록일 : 2016-09-14 수정일 : 2016-09-16 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요. 기본 계량 정보 1큰술(1T) 15ml 1Ts 1Tbsp 1 테이블 스푼 1 밥숟가락 수북이 1작은술(1t) 5ml 1ts 1tbsp 1 티스푼 1 커피스푼 수북이 1컵(1C) 200ml 1종이컵 180ml 가루류 계량 1큰술 (1T) 1 밥숟가락 수북이 1작은술 (1t) 1.5 밥숟가락 액체류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 장류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 다진 양념류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 손 계량 정보 1꼬집 엄지와 검지로 집은 정도 1줌 (나물) 손으로 자연스럽게 한가득 1줌 (1인분) 500원 동전 크기 1주먹 여자 어른 주먹 크기 재료별 눈대중 정보 생선 1토막 약 85g 돼지고기 1토막 약 100g 양파 1개 (중간사이즈) 약 170g 당근 1개 (중간사이즈) 약 150g 무 1토막 (약 2cm) 150g 대파 12대 70g 5g 생강 1톨 (마늘과 같은크기) 5g 그 외 팁 정보 1g 1ml 1 cc 1oz 28.3g 1파운드 약 0.453kg 1갤런 약 3.78l 1국그릇 300ml 1T 3t 1 밥숟가락 수북이 포토 리뷰 6 요리 후기 24 유용한 후기순 최근 날짜순 김지희 2024-11-21 21:03:31 어제 오늘 저녁으로 반찬해먹었는데 남편 아이들 모두 잘먹네요 살도 안부서지고 고소하고 맛있게 잘 구워먹었어요  Han's.h 2018-10-10 19:21:15 저번에 요리했을때는딸이비려서그런지 잘안먹었는데 요번에는비리지 않아서 너무너무잘먹어서 대만족했습니다 ㅎㅎ 감사합니다.  영서 2024-06-15 20:40:54 갈치구이 너무너무 맛있었어요 갈치본연의 맛도 아주잘났구요 남자친구도 너무맛있게먹었다하더라구요 감사합니다  모몽실 2025-07-10 12:10:01 아이가 생선을 좋아해서 오랜만에 이 레시피로 갈치구이를 했는데 따봉을 날리네요!!  마크제이 2024-06-29 16:18:51 레시피대로 잘 만들어서 해 먹었어요 소금간을 잘해야 할것 같네요 전 너무 조금넣어서 간이 싱겁더라고요 그래도 바싹하게 잘 구워서 다 먹었어요  쉐프의 한마디2024-11-20 12:18:17 감사합니다 푸콘 2025-06-29 10:22:39 처음 해 먹는 갈치구이였는데 덕분에 맛있게 잘해 먹었어요   문시연- 2022-10-22 19:47:35 맛있게 잘됐었요 바삭하게는 안 되고 아주 부드럽게 됬어요   때기달건 2023-03-09 13:44:38 따라했는데 너무 맛있게구워졌어요 비린내1도안나요  쉐프의 한마디2024-06-08 08:59:03 감사합니다 -이지유 2020-06-23 12:46:08 맛있어요 신랑이 노래를 부르며 먹네요 감사합니다  ladgm 2023-01-18 20:20:01 바삭하고 부드럽고 너무 맛있어요 비린내도 안나요!!  2024-10-22 21:52:23 비린내 날까 걱정했는데 비린내 없이 잘 먹었어요  부우와앙 2019-12-13 23:27:40 갈치는 처음하는데 비리지도않고 잘먹었어요  딸기잼잼 2021-08-11 10:54:48 지금껏 한 갈치구이중 제일 맛있었어요!  el- 2019-05-14 18:00:06 비린내 하나도 안나고 맛나게 먹었어요!  Ace 2025-06-17 20:06:37 맛있게 잘 해먹었습니다 감사합니다   Heng chhivhun 2025-08-25 17:58:19 잘 구이 했어요 감사합니다  과학쌤 2023-08-15 20:57:40 맛있게 잘 먹었습니다 !  홍씨야 2018-05-25 14:05:37 타지않아서 좋앗어용  에르디 2025-07-22 01:30:03 잘먹었습니당!ㅎㅎ  이충위 2020-06-13 09:41:14 잘 먹었습니다.  onurijoa 2019-07-26 23:02:00 맛있어요:)  요리쟁이 2024-04-04 14:06:49 맛있어요  sldlqh 2022-10-13 10:09:05 맛있어요  박쥐순이뾰료룡 2022-01-15 22:02:42 맛나요  댓글 1 갈치구이비린내안나는갈치구이생선구이 오리불고기 맛보장 레시피 더보기 영양보충에 최고 오리불고기 민쿡스 5.0(39) 2 오리불고기 양념비법공개! 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갈치구이 맛있게 굽는 법 두부 찌개잡채닭볶음탕김치 찌개제육 볶음두부새우 만두홈파티 음식떡볶이육개장 회원가입 3,000 추천 분류 랭킹 매거진 더보기 이벤트 브랜드 쉐프 만개 인플루언서 레시피 등록 레시피 등록방법을 선택해주세요. 직접등록 블로그 레시피 가져오기 영상 레시피 가져오기 레시피를 가져올 방식을 선택해 주세요. http:blog.naver.com 블로그 글 URL은 네이버, 티스토리만 가능합니다 다음 인스타그램에 업로드 된 영상 레시피 콘텐츠 URL을 입력해주세요 영상 레시피 등록안내 영상 레시피 등록은 AI 기반으로 레시피가 자동으로 생성되며, 등록 단계에서 확인 및 수정 가능 합니다. 영상콘텐츠에 설명이 없거나 정보가 부족한 경우 레시피 자동 생성 결과 품질이 떨어질 수 있습니다. 저작권자의 동의 없이 타인의 저작물을 무단으로 이용하는 것은 저작권자의 권리를 침해하는 행위이며, 이로 인해 발생하는 모든 법적 책임은 작성자 본인에게 있습니다. 다음 레시피로 등록하실 글을 선택해주세요. 브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요! 레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다. 아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요. 카메라로 QR 찍고핸드폰에서레시피 보기 10,728 Tina소울푸드 갈치구이 맛있게 굽는 법 어렸을 때 갈치구이가 없으면 밥을 안먹어서 엄마가 갈치한토막씩 굽다가 냄비를 태워 먹어서 아버지한테 혼날까봐 냄비를 몰래 갖다 버렸다는 얘기를 수천번은 들었을 만큼 재미있는 엄마의 레파토리중 하나였어요. 지금은 그만큼 갈치를 좋아하진 않는데 허비가 좋아해서 제가 갈치를 구워주게 되네요. 생선구이 맛있게 하는 비결은 미리 소금 간을 해서 30분 정도 절여 적당한 염도에 구울 때 불조절 하면서 여유있게 구워 주는 거고 들기름으로 고소한 향을 올려 주는 거예요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고소한 갈치구이 한접시면 다른 반찬이 필요 없죠. 3인분 60분 이내 중급 재료Ingredients 6토막 구매 굵은 천일염 2큰술 구매 오일 2스푼 구매 들기름 1-2스푼 구매 조리도구구매키친타올구매프라이팬구매뒤집개구매 식용유 조리법 들기름 조리법 들기름 보관법 조리순서Steps 갈치를 씻어 굵은 소금을 넉넉히 뿌려 30분 정도 재워 두세요. 너무 재워 두면 짜져서 시간을 잘 지켜주세요. 생선은 좀 짭쪼롬 해야 살도 더 단단해지고 맛있더라구요물에 소금을 씻어 내고 물기를 뺀 후 키친 타올로 톡톡 물기를 제거해 기름에 튀지 않게 해주세요.중강불에 오일 두르고 갈치를 올려 주세요.들기름을 1스푼 둘러 주면 생선 비린내도 덜 나고 고소한 맛이 극대화 되서 더 맛있어요.뒷면이 잘 익도록 10분 정도 놔뒀다가 불을 중불로 줄여 주고 뒤집어 노릇 노릇 구워 주세요. 마지막에 겉면이 고소하게 센불에서 약간 구워서 완성이예요. - 갈치를 30분 정도 소금 간해서 씻어 구워 주세요. - 생선구이에 오일과 들기름을 넣으면 비린내도 제거되고 더 고소해요. - 마지막에 센불로 살짝 겉면을 구워 바삭하게 해주세요. 비비고 갈치구이 두툼한 토막 갈치 갈치조림 구이용 냉동 생선, 5개, 200g (3토막) 두툼한 토막 갈치 갈치조림 구이용 냉동 생선, 10개, 200g (3토막) 비비고 갈치구이 여수 순살 갈치 150g x 5팩 갈치구이 갈치조림 100수협 수매, 1개, 순살갈치 150g x 5팩 비비고 노릇하게 구운 갈치구이 등록일 : 2023-06-06 수정일 : 2023-06-07 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 레시피 작성자About the writer Tina소울푸드 요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다. 개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요. 기본 계량 정보 1큰술(1T) 15ml 1Ts 1Tbsp 1 테이블 스푼 1 밥숟가락 수북이 1작은술(1t) 5ml 1ts 1tbsp 1 티스푼 1 커피스푼 수북이 1컵(1C) 200ml 1종이컵 180ml 가루류 계량 1큰술 (1T) 1 밥숟가락 수북이 1작은술 (1t) 1.5 밥숟가락 액체류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 장류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 다진 양념류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 손 계량 정보 1꼬집 엄지와 검지로 집은 정도 1줌 (나물) 손으로 자연스럽게 한가득 1줌 (1인분) 500원 동전 크기 1주먹 여자 어른 주먹 크기 재료별 눈대중 정보 생선 1토막 약 85g 돼지고기 1토막 약 100g 양파 1개 (중간사이즈) 약 170g 당근 1개 (중간사이즈) 약 150g 무 1토막 (약 2cm) 150g 대파 12대 70g 5g 생강 1톨 (마늘과 같은크기) 5g 그 외 팁 정보 1g 1ml 1 cc 1oz 28.3g 1파운드 약 0.453kg 1갤런 약 3.78l 1국그릇 300ml 1T 3t 1 밥숟가락 수북이 댓글 0 갈치갈치구이갈치맛있게굽는법들기름갈치구이갈치소금간하기밥도둑갈치비린내안나게굽기겉바속촉갈치구이 깻잎김치 맛보장 레시피 더보기 밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요 주부9단요리톡톡 5.0(786) 2 밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피 스카이윤 5.0(130) 3 절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피 엉뚱공주네 4.9(104) 4 반찬 바로먹는 여름김치, "깻잎김치" 서재인 4.9(43) 치킨 맛보장 레시피 더보기 지코바 치킨 100 따라하기 베르무어 4.9(264) 2 교촌치킨 따라잡기 조밍키 5.0(208) 3 치킨 데리야끼오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼 논현쌤 4.9(169) 4 간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:) 아빠악어 4.8(63) 연어장 맛보장 레시피 더보기 연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네 아빠악어 4.9(66) 2 밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기 달콤스윗맘 5.0(21) 3 완전 초간단 연어장 만들기 lee쉐프 4.8(20) 4 CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 뽕림이 4.9(16) 계란감자국 맛보장 레시피 더보기 아침에 간단하게 끓이기 좋아요 계란감자국 배고픈엄마 4.9(130) 2 계란감자요리계란감자국 끓이는법 꽃청춘이주부 4.8(49) 3 계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천 혀니ㅋ 4.9(30) 4 맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로 요리쿡조리쿡 4.8(15) 참치깻잎전 맛보장 레시피 더보기 부침개전요리 향긋한 "두부참치깻잎전" 서재인 4.9(54) 2 참치 넣고 지진 참치 깻잎전 이혜정 4.8(30) 3 반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전 신경꺼 5.0(10) 4 참치깻잎전 만들기 황금레시피 신블리mom 5.0(8) 콩나물밥 맛보장 레시피 더보기 백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요. 찌라이 5.0(262) 2 콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱!! 엘린84 5.0(167) 3 콩나물밥 만들기 양념장이 정말 맛이가! 있네요!! 두율이아빠 5.0(62) 4 소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기 낭랑주부 5.0(23) 어묵탕 맛보장 레시피 더보기 초간단칼칼한 어묵탕 만들기 조밍키 4.9(85) 2 어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게 판교댁쏭아 5.0(56) 3 아침국으로 좋아요 김치어묵탕 배고픈엄마 4.9(54) 4 간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네! 박소소a 4.9(27) 달걀샌드위치 맛보장 레시피 더보기 달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치 시크제이맘 4.9(113) 2 달걀 샌드위치.. 윤씨네삼남매 4.9(17) 3 모닝빵 샌드위치 계란샐러드 샌드위치 만들기 반이짝이 5.0(12) 4 브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식! 만개의레시피 4.9(11) 고추장삼겹살 맛보장 레시피 더보기 고추장삼겹살 짱맛 양념 고래언니 5.0(410) 2 고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음 혀니ㅋ 4.9(32) 3 무기징역 고추장삼겹살 레시피 호쉐프 4.9(29) 4 슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기 얌무 5.0(20) 비지찌개 맛보장 레시피 더보기 고기없이 비지찌개 끓이기 춤추는곰 4.9(57) 2 2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개 주방이야기 4.9(38) 3 비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게. 롱만이 4.8(28) 4 묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛.. 예예 5.0(22) 레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다. 예시) http:www.10000recipe.comrecipe6828826 맨끝의 숫자 57자리가 레시피ID입니다. 글 작성 시에 ''뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다. 예시) 쯔유소스는 6843190를 참고해주세요. 복사(CtrlC) 후 원하는 곳에 붙여넣기(CtrlV)하세요. 7003495 광고홍보 음란선정성 욕설비방 안 맞는 글 도배글 중복글 저작권 위배 개인정보 노출 기타 일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다. 일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게 생성이 가능합니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다. 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갈치구이 (생선구이) 만드는 법 태그 엄마맛 닭볶음탕 생선구이 냄새안나게 만드는법 종이호일 닭도리탕 kimchi friedrice kimchifriedrice rice 한국음식 요리 음식 레시피 엄마손맛 집밥 맛집 한국요리 한식 아시안음식 한국 건강 건강식 식단 홈메이드 가정식 김치볶음밥 고추장 korean koreanfood blogging recipe koreanrecipe asian asianrecipe asianfood healthy food cuisine cooking korean koreanfood blogging recipe koreanrecipe asian asianrecipe asianfood healthy food cuisine cooking homemade history korean koreanfood blogging recipe koreanrecipe asian asianrecipe asianfood healthy food cuisine cooking homemade fish vegetarian 감자볶음 반찬 감자 당근 grilled cutlassfish flour crispy 한국음식 요리 음식 레시피 엄마손맛 집밥 맛집 한국요리 한식 아시안음식 한국 건강 건강식 식단 홈메이드 가정식 감자채볶음 vegan koreanhistory banchan bansang sungkyunkwanscandal kdrama koreanmovie boomerangfamily culture budaejjigae spam tradition 레시피 한국음식 요리 음식 레시피 엄마손맛 집밥 맛집 한국요리 한식 아시안음식 한국 건강 건강식 식단 홈메이드 반상 3첩반상 성균관스캔들 전통 식문화 엄마요리 한국음식 요리 음식 레시피 엄마손맛 집밥 맛집 한국요리 한식 아시안음식 한국 건강 건강식 식단 홈메이드 potato stirfired banchan sidedish carrot korean koreanfood blogging recipe koreanrecipe asian asianrecipe asianfood healthy food cuisine cooking homemade vegan vegetarian 한국음식 요리 음식 레시피 엄마손맛 집밥 맛집 한국요리 한식 아시안음식 한국 건강 건강식 식단 홈메이드 가정식 갈치 갈치구이 최근글 엄마맛 닭볶음탕 How to Make Stir-fried Potatoe 감자채볶음 만들기! How to Make Kimchi Fried Rice 댓글 공지사항 아카이브 밀가루를 입히면 노릇노릇 바삭 바삭  부모님과 함께 살지 않은 이후로 거의 먹지 않게 된 것이 바로 생선이다. 그래서 부모님집에 갈 때마다 어찌나 생선구이가 맛있던지, 따끈따끈한 밥에 생선살 올려서 한입, 두입, 밥 두 그릇은 거뜬했다. 그래서 나도 이번 년도 부터는 생선 요리를 좀 해야겠다고 생각했다.   그러나, 생선은 손질하랴, 구우면 집에 냄새에, 설거지하기도 힘들어서 그런지 정말 요리하고 싶지 않은 것 중에 하나이다. 그래서 이 포스팅에서는 나와 같이 생선은 먹고 싶으나, 일하긴 귀찮은 사람들을 위한 꿀팁을 대방출해 보겠다.   우선 좋아하는 생선을 구입한다. 난 남편께서 갈치 왕팬이라 갈치로. 다음엔 고등어 사야징. 사실 생물로 신선한 걸 사는게 좋지만, 신선함과 함께 손질의 잡일과, 음식물쓰레기가 나오고, 무엇보다, 우리 두명이 먹기엔 너무 많은 양(물론 가격이 훨씬 저렴하지만)을 사야했기 때문에 나는 손질되어있는 생선을 구입했다. 정말 매우 편하도다. 뼈도 발라져 있는걸. 자, 매우 쉽다. 우선 재료는,  - 좋아하는 생선 2개  - 밀가루 (혹은 전분) 한 줌 (많이 안 필요함)  - 오일 조금 (튀김유나, 식용유같은게 향있는 오일 (ex올리브오일)보다 잘 어울림)  - 소금 조금  - 종이호일 (냄새를 막아줌, 설거지가 쉬움)    1. 평평한 그릇에 밀가루를 한 줌 놓아준다. 2. 손질된 갈치를 물에 씻어주고, 물기가 없어지도록 페이퍼타월 등으로 잠시 감싸준다.    (손질된거 사면 이거 사실 안해도 되긴 함) 3. 갈치를 밀가루에 얹어서 밀가루를 양쪽에 잘 묻혀준다. 4. 후라이팬에 종이호일을 깔고, 오일을 적당량 넣는다. 5. 밀가루가 얹혀진 갈치를 종이호일 위에 놓고, 중불로 맛있는 냄새가 날때가지 굽는다. 이렇게 종이 호일로 생선을 감싸준 후 뚜껑을 덮으면 냄새가 거의 새어나오지 않는다. 6. 맛있는 냄새가 나면 뒤집어준다.  7. 갈치구이 완성!   '엄마맛 레시피' 카테고리의 다른 글 엄마맛 닭볶음탕  (0) 2023.01.25 감자채볶음 만들기!  (0) 2021.01.15 김치볶음밥 만드는 법  (0) 2021.01.11 한국음식의 대하여  (0) 2021.01.06 블로그를 시작하면서  (0) 2021.01.06 TAG 생선구이 냄새안나게 만드는법 종이호일, 한국음식 요리 음식 레시피 엄마손맛 집밥 맛집 한국요리 한식 아시안음식 한국 건강 건강식 식단 홈메이드 가정식 갈치 갈치구이 관련글 감자채볶음 만들기! 2021.01.15 김치볶음밥 만드는 법 2021.01.11 한국음식의 대하여 2021.01.06 블로그를 시작하면서 2021.01.06

강남구청역 으뜸청담맛집 직장인 점심 갈치구이 맛있는 식당 제로페이 본문 바로가기 북한산최단코스 바로가기 해파랑길 1-3코스 바로가기 행복한 제주 바로가기 음식식사 강남구청역 으뜸청담맛집 직장인 점심 갈치구이 맛있는 식당 제로페이 by Lemon-candy 2025. 3. 8. 으뜸청담맛집 네이버에서 고등어구이 검색하다가 발견한 식당 고등어구이도 먹고 매콤제육볶음도 먹었었다 다 만족bb 이번엔 또 다른 메뉴 도전해 봐야지 가자미 먹을까 고민하다가 갈치로 선택했다.   찾아보다 보니까 이 주변에 드레스샵이 많아서 예비부부들이 많이 오나 보다 나는 평일 점심에 방문하기 때문에 그런 분들 보다는 직장인들이 더 많았던 것 같다   웨이팅 있을까 걱정했었지만 아직까지는 웨이팅 없이 한자리 좌석에 바로바로 앉아서 먹었다. 그리고 제로페이도 됨!! 나이쓰!   으뜸청담맛집 위치 강남구청역 4번 출구로 나와서 좌측 골목길로 직진 아파트 단지 지나서 우측으로 가다 보면 좌측에 위치해 있다 주차정산 기기(?) 건너에 있고, 파란색 천막 덕분에 눈에 띔     으뜸청담맛집 메뉴 네이버에 메뉴 가격이 업데이트가 안되어있다 카카오도 방금 확인하니까 고등어, 가자미, 뽈락구이가 가격 업데이트가 안 되어있다 아래 가격이 가장 최근임 (25.2월 말 촬영)     으뜸청담맛집 갈치구이 상차림 밑반찬이 맛있다 후기도 썼는데ㅠㅠ 영수증 인증이 안되어서 업로드를 못하네 아쉽다 다 맛있고, 각각의 맛이 강하지 않아서 정말 나한테 너무 좋다 가끔 겉절이에서 강한 맛이 나긴 하지만 밥, 미역국, 구이 등 같이 먹으면 바로 상쇄되어 버리기 때문에 큰 의미는 없다     으뜸청담맛집 갈치구이 15,000원 회사가 가까워서 바로 뛰어오는데도 구이 자체에 시간이 걸리다 보니까 늦게 나온다ㅠㅠ 아쉬운 부분 ㅠ.. 나는 또 밥을 굉장히 천천히 먹는데 생선 가시 바른다? 이러면 2배는 느려짐 그래도 총알같이 먹느라 애먹었다 ㅋㅋ 맛있는데 어떻게 남기냐고요.. 그거 어떻게 하는 건데요!!  조금만 빨리 나와주면 안 되겠니 갈치구이야 뽀얀 살이 아주 먹음직스럽다 캬.... 가끔씩 소금이 녹지 않은 부분이 있는 건지 소금 맛이 강력하게 날 때가 있는데 뭐 그 정도는 괜찮다 ; 싹싹 비우느라 정신없이 먹었다 다른 거 할 시간이 없음 매우 집중해서 먹었다 ㅋㄷㅋㄷ 이모님께서 좋아하시려나?ㅋㅋ   매번 혼자 가서 먹지만 자주가지 않아서 기억하지 못하실지도 몰라   이모님들 다 친절하시다   솔직히 15,000원이면 직장인 점심으로 매일 먹기는 부담스러운 가격인데 나는 주 1회 정도는 먹을 수 있을 것 같은(?) 요즘 점심은 8,000원이 보통인 것 같고 강남이 아니라서 조금 싸지려나 했는데 비슷하네 10,000원 정도면 여기서 제육볶음 매일 먹을 수도 있을 듯!   암튼 맛있게 먹었고, 혼자 가서 2인분 메뉴는 못 먹지만 언젠간 먹을 수 있겠지 등갈비김치찌개 먹고 싶다 명태조림정식 먹고 싶다   저작자표시 비영리 변경금지 (새창열림) '음식 식사' 카테고리의 다른 글 충주 이정동 묵밥 전통묵밥 능이짬뽕묵밥 임자탕 도토리전 대존맛  (0) 2025.04.30 강남구청역 특별한 버거를 맛보고 싶다면? 코즈믹버거로 가자  (2) 2025.04.04 미아역 연포생선구이 모둠생선구이 2인 수유시장 맛집  (2) 2025.03.02 수유역화계역 장강기사님식당 간짜장, 쟁반짜장, 짬뽕, 탕수육 소자 찐맛집  (0) 2025.03.02 강남구청역 본죽비빔밥 카페 제로페이  (1) 2024.12.19 태그 강남구청역맛집, 강남구청점심맛집, 점메추, 점심메뉴추천, 직장인점심맛집 관련글 충주 이정동 묵밥 전통묵밥 능이짬뽕묵밥 임자탕 도토리전 대존맛 강남구청역 특별한 버거를 맛보고 싶다면? 코즈믹버거로 가자 미아역 연포생선구이 모둠생선구이 2인 수유시장 맛집 수유역화계역 장강기사님식당 간짜장, 쟁반짜장, 짬뽕, 탕수육 소자 찐맛집