핀나콘타
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AI 생성 정보
제목: 판나콘타
요약: 이탈리아 북부 피에몬테 지방에서 유래한 부드럽고 크리미한 스푼 디저트입니다. 생크림, 설탕, 젤라틴을 주재료로 만들어 차갑게 굳혀 먹으며, 적은 노력으로도 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
설명:
식감은 흔히들 알고 있는 푸딩에 가까우며, 흰색으 띈다. 그냥 먹기도 하지만 베리류나 초콜릿 등 여러 다양한 토핑과 곁들여 먹을 수도 있다.
흰색 외에도 다야한 시럽으 첨가하여 다른컬러나 투톤이 될 수도 있다.
재료: 생크림, 우유, 설탕, 젤라틴, 바닐라 (바닐라 추출물 또는 바닐라 빈)
조리법: 생크림, 우유, 설탕, 바닐라를 함께 데운 후, 미리 불려둔 젤라틴을 넣어 완전히 녹입니다. 이 혼합물을 틀에 붓고 냉장고에서 충분히 식혀 굳힙니다.
문화적 의미:
이탈리아어로 '요리된 크림'이라는 뜻을 가진 판나코타는 이탈리아 북부 피에몬테 지방의 대표적인 전통 디저트입니다. 보통 베리 소스, 캐러멜, 초콜릿 시럽 등 다양한 토핑과 함께 제공되며, 부드러운 식감과 달콤한 맛으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.
알레르기 정보: 유제품
맛 특징: 달콤함.
사용자 입력 정보
음식명: 핀나콘타
키워드: 이탈리아식 스위트
기본 정보
Slug: 핀나콘타
등록일: 2025-12-30 13:11:18
마지막 업데이트: 2025-12-30 13:24:00
추정 원산지: ITA
추정 언어: it
소스: llm
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