골동면

대학로 골동면 비빔국수 : 네이버 블로그 본문 바로가기 블로그 카테고리 이동 꽃씨의 맛집 이야기 검색 종 로 중 구 대학로 골동면 비빔국수 꽃집아가씨 2020. 2. 25. 8:00 이웃추가 본문 폰트 크기 조정 가 공유하기 URL복사 신고하기 대학로 골동면 비빔국수 중학교때는 친구가 명륜동에 살아서 자주 대학로를 갔었다. 처음으로 간 kfc는 켄치라고 불렀고, 원래 풀네임은 켄터키프라이드치킨으로써, 줄여서 켄치라고 불렀다고 한다. 지금은 아예 줄여서 나오고는 했지만 그때 당시에는 패스트푸드점이 그렇게 많지 않아 켄치만 가도 좋은 먹거리라고 할 수 있다. 아직 없어지지 않고 그 자리에 있는 대학로 kfc 그곳을 지나갈때마다 늘 언제나 추억에 잠기곤 한다. 지금도 하는지는 모르겠지만 대학로 마로니에 공원에 가면 늘 언제나 기타를 들고와서 공연을 하는 사람들도 많았다. 지나가면서 구경도 하고 음악도 듣고 하는 낭만이 있는곳. 중간중간 이쁜 물건들도 판매하고 있고 뭔가 젊음이 그대로 넘치는 거리. 연극과 뮤지컬이 많아서 연극이나 뮤지컬 보러도 많이 가는 곳중에 한곳이다. 늘 언제나 뮤지컬이나 연극을 보러간다고 하면 대학로로 많이 가는 편. 작고 유명한 공연을 하고 있는 편이라서 일년에 한두번 많게는 여러번 가기도 한다. 예전과는 분위기가 많이 달라진 대학로이지만 예전 기운은 그대로 남아있다. 지금은 먹거리나 쇼핑 할 수 있는 곳들이 늘어나고 있고,볼거리나 먹거리들이 많아 하루종일 대학로에서 놀기에도 좋다. 성당 미사 끝나고 난 후에 같이 사는 법적보호자와 함께 대학로쪽으로 향했다. 대학로쪽에 간단하게 점심을 먹을려고 돌아다녔다가 예전부터 눈에 들어오고 있는 국수집이 있어서 그곳으로 가기로, 내가 기억하기에는 꽤 오래된 곳으로 알고 있는 곳인데, 골동면이라는 것이 궁금해서 가게 되었다는. 오늘은 대학로 골동면이다.안녕하세요 꽃씨입니다. 2019년 12월 방문 대학로 골동면 메뉴판 가격메뉴를 보면 골동면이라는것이 눈에 들어온다. 이름이 골동면이고 또 가게명도 골동면이다.골동이라는 말은 섞어서 비빈다라는 말로써 임금님이 즐겨드시는 음식중에 하나로써,신선한 생 야채에 계란고명을 얹어서 간장에다가 비벼서 먹는 국수라고 한다. 예전부터 있었던 음식이구나. 그리고 밑에는 김치말이국수가 있고 오뎅국수가 있다. 비빔국수라고 해서 맵습니다. 라고 써있어 그것으로 주문. 문어국수와 잔치국수가 있고,옆에는 멍게밥과 오뎅국밥 김치람ㄹ이주먹밥세트 오뎅국수 주먹밥세트와 주먹밥 해초 곤약 누들샐르가 보인다. 가격은 국수치고는 약간 가격이 있는 편 해물파전과 납작만두 비빔만두가 있는데 납작만두와 비빔만두는 갯수로 판매를 하고 있다. 대구에서 먹는 납작만두라서 반갑기도, 군만두가 있으며 콜라사이드가 있다. 술은 판매하지 않는다. 옆에는 밥 메뉴가 있는데 골동밥과 김치말이밥 불고기덮밥과 김치볶음밥 옛날도시락이 있다. 우리는 무엇을 먹을까 진심으로 고민을 많이 하다가 대부분 사람들이 골동면을 많이 주문해서 골동면 하나, 그리고 맵다라는 이야기에 비빔국수 하나를 주문, 그리고 곁들인 음식으로는 비빔만두를 주문해보기로 했다. 개인별로 나오고 있는 국물. 일반적인 국물이고, 유부가 몇개 떠다닌다. 그릇은 작은 그릇이다. 이렇게 보니 크게 보이고 있네 반찬은 많이 없다. 그냥 김치가 있는데 국수와 먹었을때 잘 어울리는 맛으로써, 시원한 맛으로 먹을 수 있는 김치. 막 맵거나 달거나 하지 않고 그냥 국수와 잘 어울리는 맛 그정도이다. 단무지도 이렇게 나오고 있고, 비빔만두 6개 4,500원비빔만두는 대구가서 먹어야지만 저렴하다. 서울에서 저렴한곳을 찾을려고하면 거의없는 편. 대구에서 먹고 온 사람이라고 하면 비싸다 라고 느껴질 수 있는 가격이다. 일단 주문을 하고 나면 작은 주방으로 들어가서 바로 부쳐서 나오고 있는 납작만두. 납작만두는 대구에서 시작을 했고 얇은 피에다가 안에 당면과 부추 정도만 들어가 있는 만두이다. 야들야들한 피의 맛으로 먹는 맛인데, 처음 먹었을때는 뭐 이런게 다있나 라고 생각을했지만 먹고 나면 뭔가 생각나는 맛이기도 하다. 납작만두 6장에다가 양배추와 소스를 부어서 나오고 있어 만두에다가 싸서 먹는 만두를 비빔만두라고 한다. 나오는 시간까지는 그리 오래걸리지 않았다 주문과 동시에 바로 부쳐서 나왔고 갯수가 많은 편이 아니라서 금세 나오고 있다. 생 양배추와 함께 곁들여서 먹는데 그맛이 참으로 별미라고 생각. 물론 먹어보면 아는 맛이기는 하지만 그 맛이 은근 중독이 되고 있는 맛. 막 맛있다라는 생각보다는 이렇게 먹으면 괜찮다 라는 생각이 들기도 한다. 양배추와 새싹이 있고 소스가 한껏 뿌려져 나온다. 소스를 잘 섞은다음에 납작만두와 싸서 먹으면 된다. 만두는 이렇게 납작하게 생겼다. 만두의 크기는 이정도이고, 노릇노릇하게 부쳐서 나온 만두, 대구에서는 노릇거리는 것보다 부들거리는 식감이 조금 더 크기는 하다. 이렇게 양배추를 싸서 같이 먹는다. 비빔국수 7,000원그릇이 참으로 귀엽다. 옆에 손잡이가 달린 냄비같은 그릇에다가 나오고 있는 비빔국수 비빔국수는 말 그대로 비벼서 나오고 있고 김치와 양념장 그리고 김가루와 깨가 전부. 그릇이 참으로 마음에 든다. 양은 1인분의 양이면서도 여자 혼자 먹으면 딱 알맞다. 나에게는 약간 모자르기도 하겠지만, 나오는 시간도 그리 오래걸리지 않았고 금세 나오고 있는 국수이다. 양념의 맛이 너무 세지 않고 김치의 맛이 은은하게 퍼지고 있는 그런 비빔국수 다른곳과 맛이 조금 다른 편이기도 하다. 비빔국수호불호가 갈릴듯한데 나는 괜찮았지만 같이 사는 법적보호자는 아닌듯한 맛이라고 한다. 일단 면은 잘 삶아졌다. 탱탱하게 잘 삶아졌고 퍼지지 않았으면서도 안에 들어가 있는 심지의 맛이 씹히지 않을 정도로 딱 적당하게 삶아져 오는 국수이다. 소면과 중면의 사이로써, 면발은 꽤 좋았던 기억이 난다. 양념맛이 과하지 않았고 맵다고 써있지만 그렇게 맵지 않다. 떡볶이 정도의 맵기라고 해야하나?약간의 매콤한 정도의 맛이 있기는 한데 맵다라고 할 정도는 아니다. 새콤한 맛이 있고 달콤한 맛이 있는 편이면서도 김치의 맛이 살짝 나고 있는 맛. 특별할것까지는 없고 그냥 소박하게 먹을 수 있는 국수의 맛이다. 면발이 조금 특별하면서도 재미지게 느껴지는 맛이기도 하다. 골동면은 나중에 나왔다. 그래서 동영상에는 골동면이 빠졌다. 골동면 7,000원임금님이 드시던 골동면이라고 하는데, 궁금하다. 처음 나왔을때 응? 이라는 반응이 생길 정도로 뭔가 허여멀건한 느낌이 드는 국수. 김가루가 뿌려져 있고 계란 고명이 있으며 당근과 애호박이 보이고 있다. 다른것은 없고 뭔가 신기한 비주얼이라서 조금 놀랍기만 하다. 애기국수같은 느낌인듯한데, 비주얼은 다른곳에서 없는 비주얼 같아 보이기도 했다. 주문의 착오가 생겨서 조금 나주엥 나온 골동면 골동면을 많이 주문을 해서 그런것인지 누구의 테이블로 가는것인가 헷갈려하셨고 우리만 못받아서 우리거 같다 라고 하시니 그때 주셨다. 조금 시간이 걸려서 나오고 있는 골동면이다. 기분이 나쁘거나 하지 않았다 비주얼이 조금 남달라 보이기는 하지만, 그래도 한번 먹어보기로, 골동면가지고 오셨을때 비주얼은 그야말로 다른곳에서 볼 수 없는 비주얼이다. 혀여멀건한것이 소스가 안들어간 것 같기도 하고 뭔가 허전해보이기까지 한다. 잘 섞어서 먹어보니, 채소의 아삭한 맛이 있기는 하지만 생 야채까지는 아니다. 계란 지단이 있어서 고소한 풍미로 만날 수 있고, 면발에는 간장이 들어간것인지 안들어간것인지는 잘 모르겠다라는 느낌 그만큼 소스의 맛이 강하지 않는다. 먹었을때 심심하지는 않지만 간이 있다고 생각하지는 않는다. 약간 담백하게 즐길 수 있는 그런 맛인데, 자극적으로 먹었던 사람이라고 하면 엄청 심심하게 느껴졌을지도, 비빔국수 먹고 비빔만두 먹은다음에 먹었던 골동면이라서 더욱 심심하게 느껴졌을수도 있겠다 싶은 맛이기도 하다. 대학로 골동면 예전부터 가보고 싶었는데 이번에 점심으로 먹게 되었다. 한입 먹어보니 골동면은 심심하면서도 담백한 맛으로 먹을 수 있는 맛이고 자극적인 맛은 없다 딱히 나쁘다 라고 할 수 없고 그렇다고 해서 막 좋다라고 할 수 없으며 그냥 지나가다가 국수 한그릇 먹고 갈 정도의 맛. 내부나 외관은 포근한 편이면서도 오다가다 먹을 수 있는 그런 곳으로 기억이 되는 곳이기도 하다. 골동면 대학로본점 서울특별시 종로구 대학로12길 31 "title":"대학로 골동면 비빔국수","source":"https:blog.naver.comphjsunflower221726794541","blogName":"꽃씨의 맛..","domainIdOrBlogId":"phjsunflower","nicknameOrBlogId":"꽃집아가씨","logNo":221726794541,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true 이 블로그 홈 취소 이웃추가

전대수 - 꿀맛 209. 한국의집 한식당 골동면 골동면반상 직장인점심 점심메뉴 먹스타그램... 전대수님의 게시물 전대수2024년 11월 13일  한국의집 한식당 골동면 골동면반상 직장인점심 점심메뉴 먹스타그램 맛스타그램 외국인대접하기좋은곳 외국인을위한한국음식 간장고기비빔국수 메밀면 건강식좋아요댓글

조선시대 궁중서 즐겼던 비빔국수 골동면 주메뉴 바로가기 본문 바로가기 시작페이지로 즐겨찾기 2026.01.24 (토) 구름조금동두천 -3.3 맑음강릉 0.7 맑음서울 -2.9 맑음대전 -0.9 맑음대구 1.5 맑음울산 2.1 맑음광주 1.2 맑음부산 3.6 구름많음고창 0.4 구름많음제주 7.0 맑음강화 -3.9 맑음보은 -2.7 맑음금산 -1.6 맑음강진군 3.4 맑음경주시 2.1 맑음거제 4.1 기상청 제공 로그인 닫기 새소식 먹거리 입을거리와 꾸미개 살림살이 굿거리 문화유산 역사와 민족 눈에 띄는 공연과 전시 잔치 그리고 행사 더불어 살기 문화 넓게 보기 한글 그리고 우리말 사진나들이 다른나라 풍경 만평 우리문화편지 우리문화 톺아보기 서한범 교수의 우리음악 이야기 배달겨레 세시풍속 한국문화 재발견 한말글 다시 보기 사자성어(四字成語)로 보는 세종의 사상 맛있는 일본이야기 한갈이 만난 배달겨레 추천문화재 깊이 보기 이무성 작가의 그림 나들이 그림으로 보는 한글 역사 우리문화 사랑방 겨레문화와 시마을 맛있는 서평 소설이순신의 반역 쓴소리 단소리 시평 편집국에서 한국문화 묻고 답하기 시 마을 나들이 책소개 우리문화답사 항일독립운동 삼일만세운동 100돌에 만나는 여성독립운동가 100인 독립운동가 후손에게 듣는 이야기 이어싣기(연재) 지나간 이어싣기 김상아ㆍ김민서의 음악편지 양승국 변호사의 세상바라기 이동식의 솔바람과 송순주 정운복의 아침시평 이상훈 교수의 환경이야기 우지원의 우리문화책방 이진경의 문화 톺아보기 불한시사 합작시 돌아온 개화기 사람들 이뭐꼬의 장편소설 이창수의 토박이말 이야기 청정하고 행복한 나라 부탄을 가다 구로베3댐의 조선인강제노동현장을 찾아서 외국인을 위한 한국문화 우리문화편지 홈 우리문화편지 조선시대 궁중서 즐겼던 비빔국수 골동면 얼레빗으로 빗는 하루 4642 김영조 푸른솔겨레문화연구소장 pine9969hanmail.net 등록 2021.07.14 23:08:15 목록 메일 프린트 스크랩 글씨크기 크게 글씨크기 작게 우리문화신문김영조 푸른솔겨레문화연구소장  요즘 우리는 열대야와 된더위로 고생하고 있습니다. 그래서 이 여름철 우리는 시원한 냉면을 즐겨 먹게 되지요. 대표적인 냉면에는 메밀가루로 면을 뽑고, 동치미국물로 육수를 한 평양냉면과 메밀 대신 감자로 면을 뽑고 가자미 회를 넣어 비벼 먹는 함흥냉면도 있습니다. 그럼 조선시대 궁궐의 여름철에도 냉면을 먹었을까요?   조선조 정조의 어머니였던 혜경궁 홍씨의 회갑연을 기록한 원행을묘정리의궤(園幸乙卯整理儀軌)에 보면 골동면이란 국수가 나옵니다. 골동면(骨董麵)은 궁중에서 먹었던 음식으로 메밀국수에 쇠고기, 돼지고기, 배, 버섯, 밤, 채소 같은 여러 가지 재료를 넣어 간장 양념에 비벼 먹었던 것입니다. 원래 골동(骨董)은 오래되었거나 희귀한 옛날의 기구나 예술품을 말합니다. 또 다른 뜻으로는 여러 가지 자질구레한 것이 한데 섞인 것을 말하기도 하는데 골동면에서의 골동은 바로 이 뜻을 가리키는 것으로 결국 비빔국수를 말하는 것입니다. 비빔밥의 또 다른 이름이 골동반인 것 역시 같은 까닭입니다.     골동면은 조선 후기 연중행사와 풍속을 설명한 동국세시기와 조선 말기에 나온 요리책 시의전서(是議全書)에도 나옵니다. 또 부녀들이 알아두어야 할 것들을 1908년 순 한글로 필사한 부인필지(婦人必知)에도 골동면에 대한 조리법이 자세히 소개돼 있지요. 다만 조선시대의 골동면은 많이 변해서 지금 우리가 즐겨먹는 새콤달콤하고 매콤한 비빔국수와는 조금 다른 것입니다. 특히 골동면은 요즘 비빔국수처럼 밀가루 국수가 아니라 메밀가루로 만든 것이 그 차이입니다. 역대 가장 더웠다는 2018년만큼이나 더울 것이라는 올여름, 골동면으로 슬기롭게 나보면 어떨까요?     김영조 푸른솔겨레문화연구소장 의 전체기사 보기 페이스북 엑스 카카오톡 네이버블로그 네이버카페 밴드 Copyright 2013 우리문화신문 Corp. All rights reserved. 사진나들이 더보기 제주에 노란 봄의 전령, 세복수초 올 처음 펴 붉은 말의 해 우리 민속과 함께한 "말" '말들이 많네' 겨울 왕국이 된 치악산 왕벚나무꽃과 함께하는 100년 홍릉숲 옛 문헌 속 꽃, 국립원예특작과학원 누리집서 만나기 지리산국립공원, 첫눈이 왔어요 가장 많이 본 기사 1명실상부한 유지숙, 서도 음반 내놔 2오구라가 약탈해 간 계룡산 분청사기 3(사)한국음악협회, 1월 30일, 2025 한국음악상 연다 4멀고 먼 칠레여행의 끝에서 5인공지능(AI) 서비스 이용자를 위한 보안 안내 6한국춤비평가협회 2025년 춤비평가상 뽑아 7불한시사 합작시 57. 광야(曠野) 8동물의 고통을 생각하는 사회 9서로 다른 삶들이 무대 위에 나란히 놓이는 시간 10내일 대한(大寒), 어려운 이들 돌아보는 날 신문사소개 윤리강령 광고안내 찾아오시는 길 개인정보취급방침 청소년보호정책 (책임자 : 이윤옥) 이메일 무단수집거부 기사제보 문의하기 서울시 영등포구 영신로 32. 그린오피스텔 306호 대표전화 : 02-733-5027 팩스 : 02-733-5028 발행편집인 : 김영조 편집고문 서한범 언론사 등록번호 : 서울 아03923 등록일자 : 2015년 10월 6일 발행일자 : 2015년 10월 6일 사업자등록번호 : 163-10-00275 Copyright 2013 우리문화신문. All rights reserved. mail to pine9969hanmail.net UPDATE: 2026년 01월 24일 10시 22분 최상단으로

골동면 (간장비빔국수) 보쌈잡채두부 조림두부 찌개김치 찌개콩 나물 국김치 볶음 밥소고기 국제육 볶음미역 국 회원가입 3,000 추천 분류 랭킹 매거진 더보기 이벤트 브랜드 쉐프 만개 인플루언서 레시피 등록 레시피 등록방법을 선택해주세요. 직접등록 블로그 레시피 가져오기 영상 레시피 가져오기 레시피를 가져올 방식을 선택해 주세요. http:blog.naver.com 블로그 글 URL은 네이버, 티스토리만 가능합니다 다음 인스타그램에 업로드 된 영상 레시피 콘텐츠 URL을 입력해주세요 영상 레시피 등록안내 영상 레시피 등록은 AI 기반으로 레시피가 자동으로 생성되며, 등록 단계에서 확인 및 수정 가능 합니다. 영상콘텐츠에 설명이 없거나 정보가 부족한 경우 레시피 자동 생성 결과 품질이 떨어질 수 있습니다. 저작권자의 동의 없이 타인의 저작물을 무단으로 이용하는 것은 저작권자의 권리를 침해하는 행위이며, 이로 인해 발생하는 모든 법적 책임은 작성자 본인에게 있습니다. 다음 레시피로 등록하실 글을 선택해주세요. 브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요! 레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다. 아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요. 카메라로 QR 찍고핸드폰에서레시피 보기 10,372 행운77 골동면 (간장비빔국수) 현재의 매콤하면서 빨간 빛깔의 비빔국수가 아닌 짭조름하면서 달짝지근한 .간장으로 맛을 낸 비빔국수입니다. 4인분 60분 이내 중급 재료Ingredients 구매 오이 구매 당근 구매 숙주 구매 달걀 구매 표고버섯 구매 소고기 구매 간장 구매 참기름 구매 후춧가루 구매 설탕 구매 다진마늘 구매 소금 구매 양념 간장 6T 구매 매실청 2T 구매 설탕 1T 구매 레몬즙 2T 구매 들기름 구매 다진마늘 구매 다진파 구매 오이 보관법 당근 손질법 당근 보관법 숙주 손질법 숙주 보관법 달걀 조리법 달걀 보관법 표고버섯 손질법 표고버섯 보관법 소고기 보관법 간장 조리법 참기름 조리법 참기름 보관법 설탕 조리법 소금 조리법 들기름 조리법 들기름 보관법 대파 손질법 대파 조리법 대파 보관법 조리순서Steps 당근과 오이(돌려깎기)는 채썰어 주시고 표고는 끓는 물에 소금 넣어 데친 후 물기 짜서 채썰어 주세요. 소고기도 잡채거리로 준비합니다.숙주나물도 끓는 물에 소금 넣어 데쳐 찬물에 헹궈 면보로 물기를 제거하여 준비해 주세요. 달걀은 흰자와 노른자를 분리하여 지단부쳐 채썰어 주시면 좋아요.채썬 오이는 소금을 뿌려 절여 찬물에 헹궈 면보로 물기제거 후, 기름두른 팬에 재빨리 볶아 접시에 펼쳐 식혀서 초록을 살려 주세요. 당근도 기름두른 팬에 소금뿌려 볶아 줍니다.숙주도 소금, 들기름, 깨로 살짝 밑간해 준비해 주세요. 소고기와 표고버섯은 간장, 설탕, 후추, 참기름, 다진마늘로 밑간해 기름 두른 팬에 각각 볶아 주세요.분량대로 양념장을 만들어 냅니다. 일반적으로 채의 두께는 다른 식재료의 두께와 비슷하면 완성했을 때 훨씬 깔끔하니 보기 좋아요. 소고기 볶을 때 수분이 너무 많으면 녹말물(녹말가루1t물2t)을 조금씩 넣어가며 조절해 주시면 완성했을 때도 물기없이 깔끔해요. 팬에 달걀지단, 오이, 당근, 소고기, 표고 순으로 볶으면 팬 하나로 해결되니 참고하세요. 워너디스 동글동글 귀엽게 한 달 살기 스티커 팩 2 12종 세트 건강과 행운을 주는웃는 인테리어 풍수 로켓프레시 100 메밀면 (냉동), 150g, 5봉 피코크 프로틴 오트밀 로켓프레시 100 메밀면 (냉동), 150g, 10봉 동해막국수 40년 강릉노포 족막 2인분 세트 (순살족발1비빔막국수2명태식해2) 등록일 : 2015-05-01 수정일 : 2015-05-06 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 레시피 작성자About the writer 행운77 http:blog.naver.comilovezzangv2 개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요. 기본 계량 정보 1큰술(1T) 15ml 1Ts 1Tbsp 1 테이블 스푼 1 밥숟가락 수북이 1작은술(1t) 5ml 1ts 1tbsp 1 티스푼 1 커피스푼 수북이 1컵(1C) 200ml 1종이컵 180ml 가루류 계량 1큰술 (1T) 1 밥숟가락 수북이 1작은술 (1t) 1.5 밥숟가락 액체류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 장류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 다진 양념류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 손 계량 정보 1꼬집 엄지와 검지로 집은 정도 1줌 (나물) 손으로 자연스럽게 한가득 1줌 (1인분) 500원 동전 크기 1주먹 여자 어른 주먹 크기 재료별 눈대중 정보 생선 1토막 약 85g 돼지고기 1토막 약 100g 양파 1개 (중간사이즈) 약 170g 당근 1개 (중간사이즈) 약 150g 무 1토막 (약 2cm) 150g 대파 12대 70g 5g 생강 1톨 (마늘과 같은크기) 5g 그 외 팁 정보 1g 1ml 1 cc 1oz 28.3g 1파운드 약 0.453kg 1갤런 약 3.78l 1국그릇 300ml 1T 3t 1 밥숟가락 수북이 제품 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200 댓글 0 뚝배기계란찜 맛보장 레시피 더보기 부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜" 서재인 4.7(43) 2 초간단 뚝배기 계란찜 땡초쫑이맘 4.4(23) 3 부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피 스와티라마 4.8(14) 4 뚝배기계란찜뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜steamed eggs with earthen pot 자연주부 4.9(10) 감바스알아히요 맛보장 레시피 더보기 감바스 알 아히요 만들기 판교댁쏭아 4.9(136) 2 쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기 요리왕홍비룡 5.0(22) 3 감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스 hancy002 4.9(14) 4 박나래 감바스 감바스 알 아히요 만들기 쉽다 숑하우스 4.7(14) 양파장아찌 맛보장 레시피 더보기 간단 자취요리 맨날먹는 양파 장아찌 만들기 얌무 4.9(171) 2 양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 엘린84 5.0(168) 3 양파장아찌 시연성연맘 4.9(73) 4 양파장아찌 담그기 러블리미쉘 4.9(44) 배추무침 맛보장 레시피 더보기 알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법 시크제이맘 4.8(51) 2 배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬 요리하는아내 4.9(23) 3 나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법 먹순 5.0(20) 4 생배추 무침 만들기 다온별 5.0(12) 베이컨말이 맛보장 레시피 더보기 부추베이컨말이 서재인 4.9(51) 2 팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피 반이짝이 5.0(18) 3 베이컨 말이 인기 반찬 815요리사랑 4.9(16) 4 베이컨말이 만들기 완소꽃남매 5.0(14) 참치김치볶음 맛보장 레시피 더보기 편의점표참치김치볶음 만들기 조밍키 5.0(465) 2 신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법 뽕림이 5.0(23) 3 참치김치볶음 나나미루꾸 4.8(19) 4 간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음 메이플대니얼 4.8(17) 목살스테이크 맛보장 레시피 더보기 간단 자취요리 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기 얌무 4.9(329) 2 백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리 보루빵 4.9(191) 3 백종원레시피백종원 목살스테이크 만들기,목살요리 꽃청춘이주부 4.9(56) 4 목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크 만개의레시피 4.9(34) 파래무침 맛보장 레시피 더보기 초간단새콤달콤 파래무침 만들기 조밍키 4.9(145) 2 알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법 저녁노을 4.9(90) 3 파래무침 쉽게해요 5.0(55) 4 파래무침 만드는법 , 새콤달콤 제철 밑반찬! 엘린84 5.0(33) 소떡소떡 맛보장 레시피 더보기 소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식! 뽀유TV 4.9(175) 2 초딩입맛 제대로 저격하러 나간다 소떡소떡 만개의레시피 4.9(46) 3 간단 자취요리 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기 얌무 4.9(31) 4 소떡소떡 양념 맛이 최고 구름달빛 4.9(29) 계란밥 맛보장 레시피 더보기 간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요 행운77 4.9(112) 2 면역력아이밥 참치계란밥 심킹카 4.9(50) 3 간단 자취요리 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기 얌무 4.9(33) 4 전자레인지계란밥 편한식사 4.9(31) 레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다. 예시) http:www.10000recipe.comrecipe6828826 맨끝의 숫자 57자리가 레시피ID입니다. 글 작성 시에 ''뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다. 예시) 쯔유소스는 6843190를 참고해주세요. 복사(CtrlC) 후 원하는 곳에 붙여넣기(CtrlV)하세요. 6742971 광고홍보 음란선정성 욕설비방 안 맞는 글 도배글 중복글 저작권 위배 개인정보 노출 기타 일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다. 일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게 생성이 가능합니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다. 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전통식 비빔국수 골동면 만들기 보쌈잡채두부 조림두부 찌개김치 찌개콩 나물 국김치 볶음 밥소고기 국제육 볶음미역 국 회원가입 3,000 추천 분류 랭킹 매거진 더보기 이벤트 브랜드 쉐프 만개 인플루언서 레시피 등록 레시피 등록방법을 선택해주세요. 직접등록 블로그 레시피 가져오기 영상 레시피 가져오기 레시피를 가져올 방식을 선택해 주세요. http:blog.naver.com 블로그 글 URL은 네이버, 티스토리만 가능합니다 다음 인스타그램에 업로드 된 영상 레시피 콘텐츠 URL을 입력해주세요 영상 레시피 등록안내 영상 레시피 등록은 AI 기반으로 레시피가 자동으로 생성되며, 등록 단계에서 확인 및 수정 가능 합니다. 영상콘텐츠에 설명이 없거나 정보가 부족한 경우 레시피 자동 생성 결과 품질이 떨어질 수 있습니다. 저작권자의 동의 없이 타인의 저작물을 무단으로 이용하는 것은 저작권자의 권리를 침해하는 행위이며, 이로 인해 발생하는 모든 법적 책임은 작성자 본인에게 있습니다. 다음 레시피로 등록하실 글을 선택해주세요. 브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요! 레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다. 아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요. 카메라로 QR 찍고핸드폰에서레시피 보기 4,854 아폴로 전통식 비빔국수 골동면 만들기 한국인의 밥상 레시피에서 참고하여 만들게 되었습니다. 정말 사치스럽지만 그것만큼 맛있는 전통 국수요리 골동면. 레시피 시작합니다!! 2인분 60분 이내 아무나 재료Ingredients 200g 구매 애호박 12개 구매 표고버섯 3개 구매 숙주 2줌 구매 계란 2알 구매 메밀국수 2줌 구매 돼지고기 밑간 맛술 1큰술 구매 후추 12티스푼 구매 간장 1.5큰술 구매 참기름 12큰술 구매 애호박 양념 참기름 1큰술 구매 액젓 12큰술 구매 표고버섯 양념 후추 12티스푼 구매 소금 12티스푼 구매 숙주양념 참기름 1큰술 구매 꽃소금 12티스푼 구매 양념용 유장 간장 2큰술 구매 참기름 1큰술 구매 깨소금 12큰술 구매 설탕 1.5큰술 구매 조리도구구매도마구매프라이팬구매요리주걱구매뒤집개구매냄비구매채반구매면기구매 애호박 조리법 애호박 보관법 표고버섯 손질법 표고버섯 보관법 숙주 손질법 숙주 보관법 계란 조리법 맛술 조리법 간장 조리법 참기름 조리법 참기름 보관법 액젓 조리법 소금 조리법 꽃소금 조리법 설탕 조리법 조리순서Steps 돼지고기는 간장, 후추, 맛술, 참기름으로 밑간을 해서 준비합니다.표고버섯은 썰어서 준비합니다.애호박은 채썰어서 준비합니다.숙주는 삶아준 뒤 참기름과 소금으로 무쳐서 준비합니다.애호박은 기름을 두른 팬에 볶은 뒤 참기름과 액젓으로 마무리를 해 준비합니다.표고버섯은 기름을 두른 팬에 볶은 뒤 소금과 후추로 간을 해 줍니다.돼지고기는 볶아서 준비를 해 줍니다.계란은 부쳐서 지단으로 만들어 줍니다.유장은 간장과 참기름, 깨소금, 설탕을 섞어서 준비해 줍니다.메밀국수는 삶아서 준비를 해 줍니다.준비된 고명을 밑에 깔아주고 메밀국수를 얹은 뒤 유장을 끼얹어 냅니다. 국수는 메밀국수 이외에도 밀가루 소면으로도 대체 가능합니다. 큰술 계량은 밥숟가락 기준입니다. 샘표 비빔국수 샘표 비빔국수 미정당 김치비빔면, 2개, 150g 샘표 비빔국수 바로디미방 바로먹는 간편국수 5가지맛, 1개 샘표 비빔국수 등록일 : 2023-05-23 수정일 : 2023-05-23 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 레시피 작성자About the writer 아폴로 평범하고 일상적인 한국인의 밥상 개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요. 기본 계량 정보 1큰술(1T) 15ml 1Ts 1Tbsp 1 테이블 스푼 1 밥숟가락 수북이 1작은술(1t) 5ml 1ts 1tbsp 1 티스푼 1 커피스푼 수북이 1컵(1C) 200ml 1종이컵 180ml 가루류 계량 1큰술 (1T) 1 밥숟가락 수북이 1작은술 (1t) 1.5 밥숟가락 액체류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 장류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 다진 양념류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 손 계량 정보 1꼬집 엄지와 검지로 집은 정도 1줌 (나물) 손으로 자연스럽게 한가득 1줌 (1인분) 500원 동전 크기 1주먹 여자 어른 주먹 크기 재료별 눈대중 정보 생선 1토막 약 85g 돼지고기 1토막 약 100g 양파 1개 (중간사이즈) 약 170g 당근 1개 (중간사이즈) 약 150g 무 1토막 (약 2cm) 150g 대파 12대 70g 5g 생강 1톨 (마늘과 같은크기) 5g 그 외 팁 정보 1g 1ml 1 cc 1oz 28.3g 1파운드 약 0.453kg 1갤런 약 3.78l 1국그릇 300ml 1T 3t 1 밥숟가락 수북이 댓글 0 전통요리조선요리국수요리전통국수요리골동면골동면레시피국수레시피비빔면전통비빔면 닭똥집볶음 맛보장 레시피 더보기 야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기 나나미루꾸 4.9(160) 2 (집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음 아랄랄라 4.9(25) 3 저렴하면서 맛있는똥집볶음(닭모래집볶음) 김진옥요리가좋다 4.9(21) 4 코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기 맘스쿠킹다이어리 4.7(10) 소세지볶음 맛보장 레시피 더보기 비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱! 먹순 5.0(86) 2 목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음 농협목우촌 4.9(53) 3 맥주 인기안주 쏘야소시지야채볶음 쿡따라 4.9(15) 4 한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음 식탁이있는 삶 4.9(13) 머랭쿠키 맛보장 레시피 더보기 머랭쿠키 어니들 4.9(30) 2 너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 안젤라 베이킹 안젤라베이킹 5.0(21) 3 집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기 리아엘라 4.9(14) 4 봄꽃 머랭쿠키 만들기 쩐주 4.9(11) 참치김치볶음 맛보장 레시피 더보기 편의점표참치김치볶음 만들기 조밍키 5.0(465) 2 신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법 뽕림이 5.0(23) 3 참치김치볶음 나나미루꾸 4.8(19) 4 간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음 메이플대니얼 4.8(17) 고추장불고기 맛보장 레시피 더보기 우리집 밥도둑 고추장불고기 주인마님 4.9(83) 2 부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기 자몽쥬스 4.9(53) 3 돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리 꼼지락걸 5.0(28) 4 제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 만개의레시피 5.0(14) 열무비빔국수 맛보장 레시피 더보기 여름별미음식새콤달콤 열무비빔국수 만들기 꽃청춘이주부 4.9(279) 2 열무비빔국수 에브리맘 5.0(66) 3 여름별미 열무비빔국수 호로록! 탁주부 5.0(46) 4 매콤달콤 여름별미 열무비빔국수 만개의레시피 4.8(29) 스팸김치볶음밥 맛보장 레시피 더보기 스팸 김치볶음밥 시연성연맘 4.9(1,065) 2 스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피 동주 5.0(84) 3 스팸 햄김치볶음밥 815요리사랑 4.8(38) 4 스팸김치볶음밥 시크제이맘 5.0(34) 볶음밥 맛보장 레시피 더보기 숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요. 초이맘 5.0(72) 2 중국집 볶음밥 베르무어 5.0(56) 3 남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!! 춤추는곰 4.9(45) 4 전복볶음밥 시크제이맘 5.0(44) 브로콜리두부무침 맛보장 레시피 더보기 돌나물무침 맛보장 레시피 더보기 돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬 아랄랄라 4.9(58) 2 돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요) 백합엄마 4.9(14) 3 돌나물무침 만드는 법매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피 만다미 4.9(14) 4 돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 만개의레시피 5.0(11) 레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다. 예시) http:www.10000recipe.comrecipe6828826 맨끝의 숫자 57자리가 레시피ID입니다. 글 작성 시에 ''뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다. 예시) 쯔유소스는 6843190를 참고해주세요. 복사(CtrlC) 후 원하는 곳에 붙여넣기(CtrlV)하세요. 7002731 광고홍보 음란선정성 욕설비방 안 맞는 글 도배글 중복글 저작권 위배 개인정보 노출 기타 일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다. 일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게 생성이 가능합니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다. (단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외) 프리미엄 이용권을 구매하시면, 명예의전당을 자유롭게 이용하실 수 있습니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의 추천 알고리즘 서비스를 검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다. 최근 본 레시피 회사소개 광고제휴 개인정보처리방침 이용약관 고객센터 대표 : 이인경 E : help10000recipe.com F : 02) 323-5049 서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호 문의전화(운영시간 평일 10:0018:00)쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433서비스 이용문의 : 070-4896-6416 (주)만개의레시피 사업자등록번호 291-81-02485 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 사업자정보확인 서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호 Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved 모바일 만개의 레시피 다운받기 개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요. 제휴업체수604 총 쉐프수5,107 총 레시피수264,183 월 방문자수9,168,186 총 레시피 조회수3,647,609,132

골동면 보쌈잡채두부 조림두부 찌개김치 찌개콩 나물 국김치 볶음 밥소고기 국제육 볶음미역 국 회원가입 3,000 추천 분류 랭킹 매거진 더보기 이벤트 브랜드 쉐프 만개 인플루언서 레시피 등록 레시피 등록방법을 선택해주세요. 직접등록 블로그 레시피 가져오기 영상 레시피 가져오기 레시피를 가져올 방식을 선택해 주세요. http:blog.naver.com 블로그 글 URL은 네이버, 티스토리만 가능합니다 다음 인스타그램에 업로드 된 영상 레시피 콘텐츠 URL을 입력해주세요 영상 레시피 등록안내 영상 레시피 등록은 AI 기반으로 레시피가 자동으로 생성되며, 등록 단계에서 확인 및 수정 가능 합니다. 영상콘텐츠에 설명이 없거나 정보가 부족한 경우 레시피 자동 생성 결과 품질이 떨어질 수 있습니다. 저작권자의 동의 없이 타인의 저작물을 무단으로 이용하는 것은 저작권자의 권리를 침해하는 행위이며, 이로 인해 발생하는 모든 법적 책임은 작성자 본인에게 있습니다. 다음 레시피로 등록하실 글을 선택해주세요. 브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요! 레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다. 아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요. 카메라로 QR 찍고핸드폰에서레시피 보기 4,327 CJ 제일제당 골동면 골동이란 여러 가지 재료를 섞는다는 의미로, 골동면이라 함은 지금의 비빔국수를 뜻한다. 지금은 고추장 양념을 넣어 빨갛게 비벼먹는 것이 일반적이지만 예전에는 간장으로 양념한 슴슴한 비빔면을 즐겨 먹었다고. 메밀면과 간장양념을 사용해 예스러움이 물씬 풍기는 정통 골동면을 소개한다.출처 : O'live TV Orignial recipe by 윤정진 셰프 1인분 60분 이내 중급 재료Ingredients 100 g 구매 닭가슴살 30 g 구매 시금치나물 30 g 구매 숙주나물 30 g 구매 도라지나물 30 g 구매 부재료 간장 60 g 구매 설탕 70 g 구매 다진마늘 30 g 구매 식초 60 g 구매 레몬즙 60 g 구매 참기름 20 g 구매 소금 약간 구매 후추 약간 구매 올리브유 약간 구매 선택재료 베이비채소 15g 구매 시금치 손질법 숙주 손질법 숙주 보관법 도라지 손질법 간장 조리법 설탕 조리법 참기름 조리법 참기름 보관법 소금 조리법 올리브유 조리법 동영상 조리순서Steps 메밀면은 삶아 찬물에 충분히 헹군 뒤 건져 물기를 뺀다.간장, 설탕, 다진 마늘, 식초, 레몬즙, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.삶아 둔 메밀면에 양념장을 넣어 고루 버무린다.닭가슴살은 올리브유와 소금, 후추를 약간씩 뿌려 밑간하고 팬에 구워 먹기 좋게 찢는다. 그릇에 면을 담고 닭가슴살과 나물, 베이비 채소를 얹어 마무리한다. 워너디스 동글동글 귀엽게 한 달 살기 스티커 팩 2 12종 세트 건강과 행운을 주는웃는 인테리어 풍수 로켓프레시 100 메밀면 (냉동), 150g, 5봉 피코크 프로틴 오트밀 로켓프레시 100 메밀면 (냉동), 150g, 10봉 동해막국수 40년 강릉노포 족막 2인분 세트 (순살족발1비빔막국수2명태식해2) 등록일 : 2012-05-02 수정일 : 2018-08-06 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요. 기본 계량 정보 1큰술(1T) 15ml 1Ts 1Tbsp 1 테이블 스푼 1 밥숟가락 수북이 1작은술(1t) 5ml 1ts 1tbsp 1 티스푼 1 커피스푼 수북이 1컵(1C) 200ml 1종이컵 180ml 가루류 계량 1큰술 (1T) 1 밥숟가락 수북이 1작은술 (1t) 1.5 밥숟가락 액체류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 장류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 다진 양념류 계량 1큰술 (1T) 1.5 밥숟가락 1작은술 (1t) 23 밥숟가락 손 계량 정보 1꼬집 엄지와 검지로 집은 정도 1줌 (나물) 손으로 자연스럽게 한가득 1줌 (1인분) 500원 동전 크기 1주먹 여자 어른 주먹 크기 재료별 눈대중 정보 생선 1토막 약 85g 돼지고기 1토막 약 100g 양파 1개 (중간사이즈) 약 170g 당근 1개 (중간사이즈) 약 150g 무 1토막 (약 2cm) 150g 대파 12대 70g 5g 생강 1톨 (마늘과 같은크기) 5g 그 외 팁 정보 1g 1ml 1 cc 1oz 28.3g 1파운드 약 0.453kg 1갤런 약 3.78l 1국그릇 300ml 1T 3t 1 밥숟가락 수북이 제품 오천년의 신비 명품천일염(중간입자) 500g 백설 스위트리 자일로스 설탕 500g 댓글 0 새송이버섯볶음 맛보장 레시피 더보기 밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법 뽕림이 5.0(114) 2 매콤 새송이버섯볶음 Whalelike 4.9(114) 3 쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음 유현맘 4.9(107) 4 새송이버섯볶음 시연성연맘 4.9(26) 참치깻잎전 맛보장 레시피 더보기 부침개전요리 향긋한 "두부참치깻잎전" 서재인 4.9(54) 2 참치 넣고 지진 참치 깻잎전 이혜정 4.8(30) 3 반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전 신경꺼 5.0(10) 4 참치깻잎전 만들기 황금레시피 신블리mom 5.0(9) 소떡소떡 맛보장 레시피 더보기 소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식! 뽀유TV 4.9(175) 2 초딩입맛 제대로 저격하러 나간다 소떡소떡 만개의레시피 4.9(46) 3 간단 자취요리 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기 얌무 4.9(31) 4 소떡소떡 양념 맛이 최고 구름달빛 4.9(29) 고구마스프 맛보장 레시피 더보기 달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통) 말랑이뽀 4.9(38) 2 브로콜리 고구마스프 만들기 과일짱 4.9(13) 3 고구마죽 고구마스프 초간단레시피 쉬운집밥요리 5.0(8) 4 소화가 잘되는 고구마 스프. 유아식으로도 좋아요 아빠투툼 4.4(7) 비름나물무침 맛보장 레시피 더보기 매콤한 비름나물 무침 밥심은국력 4.9(52) 2 요리초보도 할수있는 비름나물무침 왕눈이2 4.9(12) 3 비름나물무침아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬 캔캔맘 5.0(10) 4 비듬나물 된장 고추장무침 노루네 4.8(9) 참치마요덮밥 맛보장 레시피 더보기 참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱! 진니찡 4.9(536) 2 간단한 점심해결! 참치마요덮밥 SUNAAA 5.0(106) 3 참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리 뽕림이 4.9(67) 4 김치참치마요덮밥! 덮밥만들기,김치참치마요 해블랑 4.9(56) 고등어조림 맛보장 레시피 더보기 비린내 걱정없는 백종원 고등어조림 심술이네집밥이야기 4.9(141) 2 친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림 꼬시미 5.0(113) 3 고등어 조림 디유디유 4.9(95) 4 고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리 뽕림이 5.0(59) 두부김치 맛보장 레시피 더보기 대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기 전라도언니루비씨 5.0(353) 2 집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!! 쟌쟌 5.0(140) 3 두부김치 황금레시피!! 고기없어도 괜찮아요 엘린84 4.9(76) 4 간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법 뽕림이 5.0(25) 참치볶음밥 맛보장 레시피 더보기 고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결! 쑤이 4.9(170) 2 참치 알리올리오 볶음밥 먹슈니 4.8(147) 3 만만한 냉파요리 참치볶음밥 yejib1112 4.9(34) 4 간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요 나미다락방 5.0(14) 장조림 맛보장 레시피 더보기 메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 엘린84 5.0(176) 2 장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림 hancy002 4.8(61) 3 간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기 꽃마리 5.0(31) 4 반찬 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림" 서재인 4.9(28) 레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다. 예시) http:www.10000recipe.comrecipe6828826 맨끝의 숫자 57자리가 레시피ID입니다. 글 작성 시에 ''뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다. 예시) 쯔유소스는 6843190를 참고해주세요. 복사(CtrlC) 후 원하는 곳에 붙여넣기(CtrlV)하세요. 6848667 광고홍보 음란선정성 욕설비방 안 맞는 글 도배글 중복글 저작권 위배 개인정보 노출 기타 일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다. 일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며, 프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게 생성이 가능합니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다. (단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외) 프리미엄 이용권을 구매하시면, 명예의전당을 자유롭게 이용하실 수 있습니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다. 프리미엄 이용권을 구매하시면, 다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의 추천 알고리즘 서비스를 검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다. 최근 본 레시피 회사소개 광고제휴 개인정보처리방침 이용약관 고객센터 대표 : 이인경 E : help10000recipe.com F : 02) 323-5049 서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호 문의전화(운영시간 평일 10:0018:00)쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433서비스 이용문의 : 070-4896-6416 (주)만개의레시피 사업자등록번호 291-81-02485 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 사업자정보확인 서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호 Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved 모바일 만개의 레시피 다운받기 개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요. 제휴업체수604 총 쉐프수5,107 총 레시피수264,183 월 방문자수9,168,186 총 레시피 조회수3,647,609,132

골동면 - 면사랑 누들플래닛 NOODLE PLANET 콘텐츠로 건너뛰기 지난 웹진보기 골동면 25분 2인분 난이도 중 주재료 잔치국수 200g, 계란 1개, 표고버섯 34장, 당근13개, 오이 13개, 소고기 100g, 김가루 양념장 간장 1과 12큰술, 올리고당 1큰술, 식초 1큰술, 연겨자 12작은술, 다진마늘 13작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 약간 면사랑 제품 자세히 보기당근은 가늘게 채 썰고, 오이는 돌려 깎기 한 후 채 썰어 소금에 10분간 절인 후 물기를 꼭 짜고 각각 식용유를 조금 두른 후라이팬에 물기가 없게 볶아줍니다. 소고기는 잡채거리로 준비하여 맛술 1작은술과, 만들어둔 분량의 양념장 1큰술을 넣어 버무린 후 후라이팬에 볶아 익혀주고, 이 후 표고도 함께 볶아내줍니다. 달걀은 흰자와 노른자를 분리하여 황백지단을 만들어줍니다 고명재료를 모두 준비한 후 국수를 삶아줍니다. 물이 끓으면 면을 넣고 끓어오르면 찬물을 반 컵 넣은 후, 다시 한 번 끓어오르면 면을 건져내 찬물에 헹구어 줍니다. 분량의 양념장 재료를 섞어 간장양념을 만듭니다. 넓은 볼에 잘 삶아진 국수와 분량의 양념장을 넣고 조물조물 버무리고, 접시에 옮겨 담아 준비해둔 고명을 예쁘게 올려내면 완성! 쿠팡 면사랑 브랜드샵 바로가기 골동면, 국수, 비빔국수, 소면, 잔치국수 레시피 더 보기 멸치국수 (간편식) 멸치국수 (간편식) 남해멸치떡국 (간편식) 남해멸치떡국 (간편식) 새우튀김우동 (간편식) 새우튀김우동 (간편식) 차슈돈코츠라멘 (간편식) 차슈돈코츠라멘 (간편식) 해물짬뽕 (간편식) 해물짬뽕 (간편식) 누들플래닛 웹진 및 간행물(계간지) 구독 신청누들플래닛 웹진의 다양한 소식을 받아보세요. 구독하기누들플래닛 웹진 및 간행물(계간지) 구독 신청 누들플래닛 웹진의 다양한 소식을 받아보세요. 구독하기 서울사무소. 서울특별시 강남구 테헤란로 624 오로라빌딩 5, 6층 본사. 충북 진천군 이월면 궁동길 51-24 전국상담안내 1522-0621 (월요일 금요일 09:0017:00) 개인정보처리방침 면사랑 누들플래닛서울사무소. 서울특별시 강남구 테헤란로 624 오로라빌딩 5,6층 본사. 충북 진천군 이월면 궁동길 51-24 전국상담안내 1522-0621 (월요일 금요일 09:0017:00) 개인정보처리방침 페이지 로드 링크 Go to Top

전통음식 어렵지 않아요 - 골동면으로 한끼 호로록REVIEW - iamfoodstylist 댓글달기 이름 비밀번호 비밀댓글 영문 대소문자숫자특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자16자 등록 왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분) 회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다. 이 상품의 다른 리뷰 이전사과약밥 은은한 단맛이 일품 다음불금엔 간장치킨을

골동면 채소와 고기를 비벼 먹는 간장 비빔국수 - 골동면 만들기 : 네이버 블로그 본문 바로가기 블로그 카테고리 이동 키친콤마 검색 면류, 간식 골동면 채소와 고기를 비벼 먹는 간장 비빔국수 - 골동면 만들기 POWER blog 사과향 2013. 1. 8. 20:58 이웃추가 본문 폰트 크기 조정 가 공유하기 URL 복사 신고하기  카메라를 바꾸고 나서 처음 찍은 요리사진이네요... ㅎㅎ 사실 올해는 꼭 카메라를 좀 바꿔보리라 마음 먹자 마자 새해부터 질러버렸어요 제 카메라가 캐논400D 였거든요.요즘에는 다들 좋은 카메라를 가지고 계셔서 정말 제 카메라 꺼내면 다들 구닥다리 보듯해서 ㅋㅋ 뭐 그래도 지금껏 넘 잘 써왔고 지금도 말짱하긴 한데.. 이젠 좀 바꿔줘야 할때가 온것같아 살짝 고민 끝에 60D를 질렀어요... 쿄쿄 근데 아직 적응이 안되서 그런가. 사진의 질은 똑같은듯...  아직 메뉴얼도 제대로 보지 않고 막 발로 찍은 사진이긴 해도 캐논 특유의 따뜻한 느끼미 좋아요.. 암튼 그렇고.. 요즘 애들 밥챙기느라 하루가 가는 줄 모르는 저..오늘은 삼시세끼 밥이 지겨워서 골동면을 해먹었어요. 여러가지를 섞는 다는 의미의 골동에서 유래한 골동면은 여러 채소와 고기를 간장소스에 비벼먹는 국수를 말하곤 해요.특히나 매운거 잘 못먹는 아이들을 위해서 만들면 좋은 국수랍니다.  저도 집에 있던 재료들로 만들어봤는데 애들도 참 잘 먹더라구요   재료 : 소면 250g, 당근 30g, 애호박 14개, 표고버섯 2개, 달걀 2개, 다진소고기 100g( 다진마늘 1작은술, 다진파 12큰술 ) , 소금약간  양념간장 : 간장 5큰술, 맛술 1큰술, 매실청 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1작은술, 후추가루 약간 , 참깨, 참기름 약간   먼저 양념간장은 미리 만들어두었어요요걸로 고기 양념도 할거고 나중에 국수 양념도 할거라서 미리 이렇게 만들어두었어요.  애호박은 곱게 채썰어서 소금간 살짝 해서 볶아두고  당근도 곱게 채썰어서 소금간 살짝해서 볶아두고 달걀은 소금을 약간 넣어 달걀 지단을 부친 뒤 곱게 채썰어 준비해주세요.  표고버섯은 밑동을 잘라내고 편으로 썰어 위에 미리 만들어둔 양념간장을 1큰술 정도만 넣고 버무렸다가 볶아 주세요.  다진 소고기도 미리 만들어둔 양념 간장 1.5큰술 정도를 넣고 버무려 주는데 이때 다진마늘이랑 다진파를 살짝 더 추가해준 다음 버무려서 볶아 준비했답니다.  소면은 삶아서 체에 받쳐 물기를 빼 두고  그릇에 소면을 담고 준비한 재료들을 돌려 담고 양념간장을 곁들여 내시면 됩니다.  완성된 골동면.재료가 좀 여러가지라서 손이 가기는 해도 맛도 좋고 정갈한 모양이 참.. 예뻐요 사실 전 사진 찍는다고 이것저것 올렸지만 호박 또는 오이, 고기 ,달걀 지단정도만 있어도 먹기에 나쁘지 않은 국수가 된답니다 비빔 간장 살짝 뿌려 쓱쓱 비벼 먹으면 넘 맛있어요 특히나 간장이 별루 짜지 않아서 진짜 맛있게 잘 먹었어요.  넘 오랜만에 만들어 먹은 골동면이라서 저도 맛있게 참도 잘먹었어요 방학이 되니 토리양이랑 둘이서 마주 앉아 밥을 먹으니 또 기분이 새롭네요..뭐랄까 딸래미가 조금씩 커가니깐 정말 친구가 생기는 느낌이랄까  요즘 울 딸래미랑 점심에 뭐 해먹을까 자꾸 고민하게 되는 행복한 날들이에요!    "title":"골동면 채소와 고기를 비벼 먹는 간장 비빔국수 - 골동면 만들기 ","source":"https:blog.naver.comgreenapple3120177707556","blogName":"키친콤마","domainIdOrBlogId":"greenapple3","nicknameOrBlogId":"사과향","logNo":120177707556,"smartEditorVersion":2,"meDisplay":true,"outsideDisplay":false,"blogDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true 이 블로그 홈 취소 이웃추가