붕어빵

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요약: 붕어빵은 한국의 대표적인 길거리 간식으로, 붕어나 잉어 모양의 틀에 밀가루 반죽을 붓고 구워 만든다. 주로 팥앙금이나 슈크림을 넣어 만들며, 따뜻하고 달콤한 맛이 특징이다. 특히 추운 겨울철에 많은 사람들이 즐겨 찾는 인기 간식이다.

재료: 밀가루, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더, 베이킹소다, 계란, 우유, 물, 팥앙금, 슈크림, 뉴텔라, 피자 소

조리법: 밀가루, 찹쌀가루 등의 재료로 반죽을 만든다. 달궈진 붕어 모양의 틀에 식용유를 살짝 바르고 반죽을 부은 뒤, 팥앙금이나 슈크림 등 원하는 속재료를 넣는다. 그 위에 다시 반죽을 덮고 양면을 노릇하게 구워 완성한다. 에어프라이어 등을 이용해 간편하게 조리하기도 한다.

문화적 의미:
붕어빵은 한국의 대표적인 겨울철 길거리 간식으로 큰 사랑을 받는다. 붕어빵 판매점이 많은 지역을 일컫는 '붕세권'이라는 신조어가 생길 정도로 인기가 높다. 전통적으로 팥앙금이 가장 대중적인 속재료이며, 슈크림 외에도 뉴텔라, 피자 등 다양한 이색 속재료를 활용한 붕어빵도 등장하고 있다. 과거에는 현금 결제가 주로 이루어졌으나, 최근에는 카드나 모바일 페이 등 다양한 결제 방식이 도입되고 있다.

요약: Bungeoppang (bungeoppang), a representative Korean street snack, is made by pouring dough into a mold shaped like a crucian carp or carp and baking it. Often filled with red bean paste or cream puffs, it boasts a warm and sweet flavor. It's a popular snack, especially enjoyed during the cold winter months.

재료: Flour, glutinous rice flour, sugar, salt, baking powder, baking soda, eggs, milk, water, red bean paste, cream puff, Nutella, pizza filling

조리법: Make a dough with ingredients like wheat flour and glutinous rice flour. Lightly grease a heated crucian carp-shaped mold with cooking oil, pour the batter into it, and add your desired fillings, such as red bean paste or cream puffs. Cover with another l

문화적 의미:
Bungeoppang (bungeoppang), a beloved winter street snack in Korea, is so popular that a new word, "bungse-gwon," has been coined to describe areas with a large number of bungeoppang vendors. Traditionally, red bean paste is the most popular filling, but bungeoppang with a variety of unique fillings, including cream puffs, Nutella, and pizza, are now available. While cash was the primary payment method in the past, various payment methods, including credit cards and mobile payments, have recently been introduced.

사용자 입력 정보

음식명: 붕어빵

키워드: 한국 간식

메모: 팥붕(팥붕어빵),슈붕(슈크림 붕어빵), 피붕(피자 붕어빵)등 다양한 재료들이 조합된 붕어빵 무엇을 좋아하시나요?

기본 정보

Slug: 붕어빵

등록일: 2026-01-29 10:21:48

마지막 업데이트: 2026-01-29 10:23:09

추정 원산지: KOR

추정 언어: ko

소스: llm

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