제육볶음 돼지고기를 얇게 저며 생강즙을 넣은 고추장 양념에 재웠다가 볶은 음식이다.
기호에 따라 양파, 당근, 깻잎, 양배추 등을 넣기도 한다.
🍽️ 음식🏠 현지 맛: 4🌍 글로벌 맛: 2
🌍 다국어 정보
l’italiano
Maiale saltato
Maiale saltato
Maiale affettato sottile e marinato in una salsa piccante gochujang allo zenzero, saltato con cipolla, carote, foglie di perilla o cavolo. Gli ingredienti possono variare a piacere.
Deutsch
Gebratenes Schweinefleisch
Gebratenes Schweinefleisch
In dünne Scheiben geschnittenes Schweinefleisch, das in scharfer Ingwer-Gochujang Soße mariniert und mit Zwiebeln, Karotten, Perilla-Blättern oder Kohl gebraten wird. Die Zutaten können je nach Geschmack variieren.
English
jeyuk bokkeum
jeyuk bokkeum is Stir-fried Pork Thinly sliced pork marinated in spicy ginger-gochu-jang sauce and stir-fried with onion, carrots, perilla leaves or cabbage. Ingredients vary according to taste.
español
Cerdo salteado
Cerdo salteado
Cerdo en rodajas finas marinado y salteado en una salsa de jengibre y gochujang con cebolla, zanahorias, hojas de perilla o repollo. Los ingredientes pueden variar según el gusto.
français
Porc sauté aux légumes
Porc sauté aux légumes
Tranches de porc, marinées dans une sauce à base de pâte de piment et de jus de gingembre ; elles sont ensuite sautées avec des oignons, carottes, feuilles de sésames ou du chou blanc selon les goûts.
Tiếng Việt
Thịt lợn xào
Thịt lợn xào
Thịt lợn xào thái mỏng ướp trong nước tương gochujang - gừng cay và xào với hành, cà-rốt, lá tía tô hoặc bắp cải. Thành phần có thể thay đổi tùy khẩu vị.
زبان عربی
لحم الخنزير المقلي
لحم الخنزير المقلي
شرائح الخنزير المنقوعة في صلصة الزنجبيل بالتوابلgochujang والمقلية مع البصل والجزر وأوراق البريللا أو الملفوف. تختلف المكونات حسب النكهة المطلوبة.
30년간 맛있고 든든한 한끼 식사와 안주를 요리하고 있는 골목한식입니다!
모든 메뉴와 반찬/국은 국내산 식자재를 사용하여 직접 요리하고 있으며, 대표 메뉴로는 제육볶음정식/오징어볶음정식/고등어구이정식, 철판오징어볶음, 철판제육볶음, 야채계란말이 등이 있습니다.
전라도 고창의 정성과 맛을 담아내는 골목한식!
언제나 당신의 맛있고 든든한 한끼 식사와 안주가 되겠습니다! :D
황토벽과 전통소품들이 가득한 시골풍 인테리어의 한식당입니다. 입구의 아치형 대문에서부터 전통의 내음을 풍기는 곳이지요. 경희대 앞에 위치하고 있어 경희대 학생들이나 의료원 직원들이 많이 찾아온다고 합니다. 주로 1인분씩 주문하는 백반 메뉴와 비빔밥 등을 판매하며, 계란찜, 청국장,김치찌개, 제육백반이 대표 인기 메뉴입니다.
