고기주는냉면
석촌동에 위치한 냉면집
Open hours
(Weekday) 11:00 ~ 21:00(Weekends) 11:00 ~ 21:00
(Holidays) Irregular Holiday
Restaurant features
Budget : 6,000 / Regular restaurantReserve : Reservation available
Orderable meal : Lunch,Dinner
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Signature Dish
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물냉면 (mul naengmyeon)
#물냉면
6,000₩(KRW)
물냉면 메밀 면을 삶아 동치미 국물과 소고기 육수 섞은 국물에 차갑게 말아 먹는 음식이다. 무, 배, 등을 얹고 겨자와 식초로 양념한다.
main ingredient메밀면,동치미국물,소고기육수Taste Spicy 1 Sweet 2 Salty 2 Sour 2PreferenceLocal 4 Global 2 |
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비빔냉면 (bibim naengmyeon)
#비빔냉면
6,000₩(KRW)
비빔냉면 메밀로 만든 면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀 다음 소고기 편육이나 홍어회무침,무, 오이, 삶은 계란 등을 얹고 고추장 양념장에 비벼 차갑게 먹는 음식이다.
main ingredient메밀면Taste Spicy 3 Sweet 1 Salty 3 Sour 2PreferenceLocal 4 Global 1 |
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회냉면 (Hoe-naengmyeon)7,000₩(KRW)
회냉면 냉면에 고춧가루 등으로 맛을 낸 양념장을 넣고 버무려서 홍어회 무침과 채소 등을 올려 비벼 먹는다. 쫄깃한 면발과 맵고 진한 양념장, 홍어회의 알싸한 맛이 잘 어울리는 별미 음식이다.
main ingredient홍어,냉면Taste Spicy 2 Sweet 1 Salty 2 Sour 1PreferenceLocal 3 Global 2 |
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