길거리 음식의 재발견
동아시아 만두: 각 문화의 맛과 이야기가 빚어낸 미식의 향연
동아시아 각국에서 사랑받는 만두는 단순한 음식을 넘어, 각 지역의 역사와 문화를 담고 있는 살아있는 유산입니다. 이 기사에서는 한국의 만두부터 중국의 자오쯔, 바오쯔, 샤오롱바오, 몽골의 보쯔, 일본의 교자에 이르기까지, 비슷해 보이지만 각기 다른 매력을 지닌 동아시아 만두의 특징과 차이점을 깊이 있게 탐구합니다. 재료, 조리법, 먹는 방식에 따라 다채롭게 변화하는 만두의 세계를 통해 동아시아 미식 문화의 정수를 경험해보세요.
2025.10.21
