호쇼르는 고기를 넣어 튀긴 몽골의 전통 만두로, 넓고 납작한 형태가 특징이다. 바삭하게 튀긴 반죽 안에 고기 속을 채워 만드는 이 음식은 몽골의 대표적인 명절이자 축제인 나담(Naadam) 기간에 특히 많이 즐겨 먹는다. 일반적인 호쇼르는 반달 모양으로 만들어지며, 나담 축제에서 판매되는 호쇼르는 원형으로 빚어지는 경우가 많다. 육즙이 풍부하고 고기 본연의 풍미가 강해, 일부 외국인에게는 다소 기름지게 느껴질 수 있으며, 이러한 경우 케첩이나 탄산음료와 함께 곁들여 먹기도 한다.
🍽️ 음식🏠 현지 맛: 5🌍 글로벌 맛: 5
🌍 다국어 정보
English
Hoshor
Mongolian fried dumplings. These wide, flat, deep-fried dumplings are filled with meat and are often eaten during the Naadam festival, known as the Mongolian equivalent of the Mid-Autumn Festival. (Naadam horsho is usually round, while khoshor is a half-moon shape.) As a representative Mongolian dish, it's a dish that tourists visiting Mongolia often try at least once. While khoshor is delicious on its own, the meaty aroma and oiliness can make it feel a bit greasy. If that's too much for you, we recommend pairing it with ketchup and a Coke.
français
Khoshor
Le khoshuur est un beignet frit traditionnel mongol fourré à la viande, caractérisé par sa forme large et plate. Préparé en farcissant une pâte frite croustillante de viande, ce plat est particulièrement apprécié pendant Naadam, la principale fête mongole. Si le khoshuur classique a la forme d'un croissant, ceux vendus pendant Naadam sont souvent ronds. Riche en jus et au goût prononcé de viande, il peut paraître un peu gras aux étrangers ; dans ce cas, on le déguste souvent avec du ketchup ou des boissons gazeuses.
Korean
호쇼르
호쇼르는 고기를 넣어 튀긴 몽골의 전통 만두로, 넓고 납작한 형태가 특징이다. 바삭하게 튀긴 반죽 안에 고기 속을 채워 만드는 이 음식은 몽골의 대표적인 명절이자 축제인 나담(Naadam) 기간에 특히 많이 즐겨 먹는다. 일반적인 호쇼르는 반달 모양으로 만들어지며, 나담 축제에서 판매되는 호쇼르는 원형으로 빚어지는 경우가 많다. 육즙이 풍부하고 고기 본연의 풍미가 강해, 일부 외국인에게는 다소 기름지게 느껴질 수 있으며, 이러한 경우 케첩이나 탄산음료와 함께 곁들여 먹기도 한다.
호쇼르는 고기를 넣어 튀긴 몽골의 전통 만두로, 넓고 납작한 형태가 특징이다. 바삭하게 튀긴 반죽 안에 고기 속을 채워 만드는 이 음식은 몽골의 대표적인 명절이자 축제인 나담(Naadam) 기간에 특히 많이 즐겨 먹는다. 일반적인 호쇼르는 반달 모양으로 만들어지며, 나담 축제에서 판매되는 호쇼르는 원형으로 빚어지는 경우가 많다. 육즙이 풍부하고 고기 본연의 풍미가 강해, 일부 외국인에게는 다소 기름지게 느껴질 수 있으며, 이러한 경우 케첩이나 탄산음료와 함께 곁들여 먹기도 한다.
🏷️ 관련 태그
English
beef
black pepper
Flour
Lamb
onions
salt
français
agneau
bœuf
farine
huile de cuisson
oignon
poivre
sel
