몽골식 함박스테이크. 다진고기와 다진양파, 계란을 넣어 반죽하여 둥글 납작한 형태로 뭉친뒤 팬에 구워내는 요리로, 계란후라이와 함께 먹는다. 한국의 함박스테이크와 유사하지만 소스의 단맛이 덜하다.
🍽️ 음식🏠 현지 맛: 3🌍 글로벌 맛: 3
🌍 다국어 정보
English
Unduktae Beef Steak
Mongolian hamburger steak. Made with ground meat, chopped onions, and eggs, it's shaped into a flat, round shape and then pan-fried. It's served with a fried egg. Similar to Korean hamburger steak, but with a less sweet sauce.