골리야쉬

골리야쉬 (쇠고기 골리야쉬) 스튜.
헝가리의 대표적인 스튜 요리인 구야시(골야쉬)를 몽골 식으로 바꾸었다. 다만 주로 쇠고기로 끓이는 헝가리식과는 달리 양고기를 사용 하기도 하며 헝가리식에 비해 국물이 적다는 점에서 차이가 난다.

🍽️ 음식 🏠 현지 맛: 3 🌍 글로벌 맛: 4

🌍 다국어 정보

English

Golyash

Golyas (Beef Golyas) Stew. This Mongolian version of Golyas, a classic Hungarian stew, is a Mongolian twist. Unlike the Hungarian version, which is primarily made with beef, this version also uses lamb, and has less broth than the Hungarian version.

Korean

골리야쉬

골리야쉬 (쇠고기 골리야쉬) 스튜. 헝가리의 대표적인 스튜 요리인 구야시(골야쉬)를 몽골 식으로 바꾸었다. 다만 주로 쇠고기로 끓이는 헝가리식과는 달리 양고기를 사용 하기도 하며 헝가리식에 비해 국물이 적다는 점에서 차이가 난다.

Монгол хэл

Гуляш

Гуляш нь оросын уламжлалт хоол бөгөөд мах, төмс, лууван, сонгино, амтлагч зэрэг хүнсний зүйлсийг хийж бэлтгэдэг.

한국어

골리야쉬

골리야쉬 (쇠고기 골리야쉬) 스튜. 헝가리의 대표적인 스튜 요리인 구야시(골야쉬)를 몽골 식으로 바꾸었다. 다만 주로 쇠고기로 끓이는 헝가리식과는 달리 양고기를 사용 하기도 하며 헝가리식에 비해 국물이 적다는 점에서 차이가 난다.

🏷️ 관련 태그

English

beef black pepper carrot garlic Lamb onions potato salt

Монгол хэл

давс лууван Перц саримс сонгино төмс улаан лоолийн соус улаан чинжүү Ургамлын тос хонины мах яншуй үхрийн мах

한국어

감자 당근 마늘 소고기 소금 식용유 양고기 양파 토마토소스 파슬리 파프리카 후추

🍽️ 이 음식을 파는 식당 (9곳)

새응배노 추천

돌곶이역 7번출구로 나와 직진 후 돌곶이 부동산에서 오른쪽 골목으로 돌면 몽골 음식점 새응배노 간판이 보입니다. 대표메뉴 1.호쇼르 (Хуушуур) 2. 골리야쉬 (Гуляш) 3.초이븡 (Цуйван)

📍 대한민국 서울특별시 성북구 석관동 252-7

📞 010-8048-2948

💰 13,000₩(KRW)

잘루스(zaluus)

동대문 몽골타운 3층에 위치한 몽골리안 레스토랑 잘루스 입니다.

📍 대한민국 서울특별시 중구 을지로44길 12 3 층

📞 010-2719-5414, 02-2277-5418

💰 12,000₩(KRW)

붐불레 몽골식당

중랑구 망우동에 위치한 붐불레 몽골식당입니다. 망우역 1번 출구에서 도보 10분, 상봉역 3번 출구에서 도보 15분 거리 혜원여고 주차장 뒷 블럭에 위치해있습니다. 대표 메뉴 1. 호이채 (Хуйцай) 2. 헌니 어러먹 (Хонины ороомог) 3, 운덕테 호락 (Өндөгтэй хуурга)

📍 대한민국 서울 중랑구 봉우재로 202 2 층

📞 010-7647-8803,010-8314-2425

💰 12,000₩(KRW)